لا يقف الاختيار ثابتًا ، تظهر أصناف وأصناف جديدة سنويًا ، ولكن العديد من البستانيين يزرعون دائمًا ليس فقط المنتجات الجديدة ، ولكن أيضًا أصناف الفلفل القديمة المستحقة التي لا تفشل. هذا هو بالضبط ما هو هجين Pinocchio F1. سوف نتعرف على مجموعة متنوعة من الفلفل ، وخصائصه ، وميزات نموه والعناية به ، وكيفية جمعه وتخزينه.

وصف وخصائص الصنف Pinocchio F1

تم استقباله من قبل مربي محطة الخضار التجريبية. V.I. Edelstein (موسكو). تم تسجيله كمجموعة متنوعة في عام 1995 ويوصى بزراعته في مناطق وسط وشمال غرب ووسط الأرض السوداء.

هذا هو تنوع مبكر ، يصل إلى النضج الفني في 88-100 يومًا من ظهور الشتلات. وهي مناسبة للزراعة في العراء وفي الأرض المغلقة. مقاومة متوسطة لفيروس فسيفساء التبغ ، تعفن قمي. يتحمل Variety Pinocchio F1 الرياح القوية والطقس الممطر والساخن ، ويمكن أن يؤتي ثماره عندما يكون هناك نقص في الضوء.

إنتاجية

من كل متر مربع ، يمكنك جمع من 10.5 إلى 13.3 كجم من الفاكهة. قابليتها للتسويق حوالي 98٪.

وصف الشجيرات

تشكل شجيرة قوية من نوع شبه محدد بارتفاع 0.7-1 م ، ولها تفرع ضعيف - فقط 2 - 3 براعم ، لكنها تبدو منتشرة. الأوراق صغيرة ، مطلية باللون الأخضر الداكن.

هل تعلم يحتوي 100 غرام من الفلفل Pinocchio F1 على 204.5 مجم من فيتامين سي.هذا يزيد أكثر من الضعف على الاحتياجات اليومية للشخص لحمض الأسكوربيك.

وصف الجنين

في فلفل بوراتينو ، تنمو الفاكهة حتى وزن 100-120 جم ، طولها حوالي 17 سم وعرضها 8 سم ، ولها لون أحمر مع صبغات فضية ولها شكل مخروطي الشكل ومضلع خفيف. الثمار سمين ، وعصير ، وسمك جدار يصل إلى 4-5 مم. لديهم طعم جيد ، ولب حلو ، وبشرة كثيفة ، وقابلية نقل ممتازة ، ويمكن تخزينها لفترة طويلة. يصل محتوى المواد الصلبة إلى 6.6٪ والسكر 3.9٪.

مزايا وعيوب الصنف

• بينوكيو الهجين له هذه المزايا:
• النضج المبكر
• يعطي عوائد عالية مستقرة.
• متواضع
• ثمار عرض كبيرة ؛
• ذوق جيد
• نسبة عالية من الفيتامينات.
• صلاحيتها للحفظ ؛
• قابلة للنقل وتخزينها بشكل جيد ؛
• مقاومة للأمراض.
• لا تتطلب الأدغال الصب.

• تشمل العيوب:
• طعم بسيط إلى حد ما ؛
• الحاجة المتكررة للأربطة.
• عدم القدرة على استخدام مادة البذور الخاصة بهم من الفلفل.

ملامح زراعة الفلفل

في المناطق الجنوبية ، يمكن زراعة أنواع الفلفل Buratino F1 في أرض مفتوحة ، وفي جميع المناطق الأخرى في الملاجئ والصوبات. في كلتا الحالتين ، يتم استخدام طريقة الشتلات.

تحضير البذور للبذر

يجب نقع البذور المشتراة بالوزن في محلول ملحي لمدة 10 دقائق (1 ملعقة كبيرة. ملح في 1 لتر من الماء). ستظهر بذور فارغة ، وستغرق البذور الكاملة في القاع. سيكون من الضروري تصريف الماء بمواد البذور السطحية ، وشطف الباقي.

لزيادة المقاومة ، يمكن تجميد البذور الجافة. للقيام بذلك ، في النهار ، نحتفظ بها في غرفة دافئة (+ 20 ... + 22 درجة مئوية) ، وفي الليل نضعها على رف الثلاجة بدرجة حرارة + 2 درجة مئوية. يستمر هذا الوضع 3 أيام.

قبل الزراعة ، يجب تطهير البذور. أسهل طريقة هي غمرها لمدة 20 دقيقة في محلول خفيف من برمنجنات البوتاسيوم (10 غرام من المسحوق في 1/2 لتر من الماء). ثم يجب غسلها.

من أجل إنبات أفضل ، يمكن نقع مادة البذور في المنشطات (Epin ، Zircon) لمدة 12 ساعة. ثم جففها بالانتشار على قطعة قماش طبيعية. بدلاً من المنشطات ، يمكنك استخدام محلول الرماد الذي يغذي بذور الفلفل تمامًا بالعناصر التي يحتاجها. لهذا ، 2 ملعقة كبيرة. يصر الرماد اليوم في 1 لتر من الماء. ثم يتم ترشيح المحلول ويتم لف البذور فيه ، ملفوفة في الشاش لمدة 5 ساعات. ثم يتم تجفيفها على القماش. بعد نقع البذور في المنشطات والمحاليل الغذائية ، لا يتم غسلها.

قبل الزراعة في الأرض ، يوصى ببذور بذور الفلفل. للقيام بذلك ، يتم لفها في شاش مبلل وحفظها في غرفة بدرجة حرارة +20 ... + 25 درجة مئوية. من الضروري مراقبة محتوى الرطوبة في الشاش ، وبعد 2-3 أيام تفقس البذور.

اختيار حاويات الشتلات

تنمو أفضل شتلات الفلفل في وعاء منفصل. يمكن أن تزرع البذور على الفور في حاويات ، حيث ستنمو قبل الزراعة ، أو يمكن زراعتها في وعاء مشترك ، ثم الغوص. يمكن زراعة الفلفل في صندوق مشترك بعمق 10 سم ، ويجب أن تكون المسافة بين النباتات في وعاء مشترك 6 سم على الأقل.

كحاويات منفصلة ، يمكنك استخدام الصناديق والأكواب البلاستيكية وأواني الخث وقطع الزجاجات والعبوات البلاستيكية من منتجات الألبان. يصنعون ثقوب تصريف. يمكنك شراء أواني للشتلات أو الأشرطة.

هام! يجب ألا تقل الحاويات الفردية عن الفلفل عن نصف لتر.

يمكن أن تزرع الشتلات التي سيتم غمرها أولاً في أطباق أصغر بعمق 5 سم ، ثم بعد ظهور الورقة الثانية ، تغوص في أطباق فردية. يجب أن يكون لها ثقوب تصريف.

تجهيز الأرض للشتلات

من الأنسب شراء تربة عالمية جاهزة في متجر زراعي.

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك عمل هذه الخلطات بنفسك:

• جزءان من الأرض من الأسرة ، وجزأ من الدبال ، وجزئين من الجفت وجزء من الرمل ؛
• 2 جزء من العشب ، 2 جزء من الجفت (أعلى) ، 1 جزء من الدبال أو السماد و ½ - 1 جزء من الرمل.

يجب تطهير الخليط محلي الصنع عن طريق صب محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم أو تكليسها في فرن. يجب أن يتم ذلك قبل أسبوعين من الهبوط. قبل زراعة الشتلات ، يمكن خلط دلو من خليط التربة بكوب من الرماد أو 30 جم من النيتروموفوس.

بذر بذور الشتلات

تزرع البذور في خليط التربة على عمق 1-1.5 سم ، وتزرع 1-2 بذور في أطباق فردية ، ثم يتم ترك نبات واحد فقط - أقوى نبات. تزرع البذور التي تبعد مسافة حوالي 2 سم عن بعضها البعض بطاقة إجمالية للغوص اللاحق. يتم ترطيب الأرض وتغطية الحاويات بفيلم في الأعلى ، يتم إزالته يوميًا لمدة 20 دقيقة للتهوية والتحكم في محتوى الرطوبة في الركيزة.

يجب الحفاظ على درجة الحرارة قبل ظهورها عند + 25 ... + 28 درجة مئوية. عندما تظهر البراعم ، تتم إزالة الفيلم ويتم نقل الحاويات ذات البراعم إلى مكان مضاء. عندما يكون هناك حرارة كافية ، تظهر الشتلات في اليوم 5-7 ، وإذا كانت الحرارة غير كافية ، في وقت لاحق.

هل تعلم جلبت لنا ثقافة الفليفلة من القارة الأمريكية ، بعد اكتشافها من قبل كولومبوس. في المناطق الاستوائية ، لا تزال الأنواع البرية تنمو هناك.

ميزات رعاية الشتلات

في الأيام القليلة الأولى من ظهور الشتلات ، يتم الاحتفاظ بدرجات الحرارة في حدود 15 درجة ... + 18 درجة مئوية حتى لا تتمدد البراعم. بعد 5 أيام ، يمكنك زيادة درجة الحرارة إلى + 20 ... + 25 درجة مئوية. يتم الري بالماء الدافئ المحمي تحت الجذر. من الأفضل القيام بذلك في الصباح. يجب ألا تجف التربة ، لكنك لست بحاجة إلى ملء النباتات.

في الأيام المشمسة المشرقة ، تكون الشتلات الصغيرة مظللة قليلاً بأشعة الشمس الحارقة. حتى لا تمتد في اتجاه واحد ، يوصى بتحويل الحاويات معها في اتجاهات مختلفة للشمس. بعد شهر تقريبًا ، عندما تظهر ورقة ثانية ، يتم غرس الفلفل المزروع في خزان شتلات شائع في وعاء منفصل.

بالنسبة لشتلات الفلفل ، يتم خلع الملابس العلوية مرتين على الأقل:

• في مرحلة 2-3 أوراق أو أسبوعين بعد الانتقاء ؛
• أسبوع واحد قبل الهبوط.

للتغذية ، من الأنسب استخدام الأسمدة المعقدة الجاهزة للشتلات (أغريكولا ، لوكس ، هاون). إذا كانت التربة غير مناسبة ولم تنمو الشتلات بشكل جيد ، فيمكنك إطعامها باليوريا (4 جم / 1 لتر من الماء).

قبل أسبوعين من الزراعة ، يتم تخفيف الشتلات ، مع أخذ الشرفة في النهار. أولاً ، توجد الشتلات لبضع ساعات فقط ، ثم تزداد هذه المرة ، وقبل الزراعة ، تقضي النباتات بالفعل الليل هناك. تعودت النباتات على الشمس تدريجيًا وتمت تغطيتها أولاً من الأشعة المباشرة.

زرع الشتلات في الأرض

يتم زرع الأصناف المبكرة في التربة في عمر 50-60 يومًا. في هذا الوقت ، يجب أن يظهر النبات براعم. يجب أن يمر خطر الصقيع ويجب أن ترتفع الأرض على الأسرة (مفتوحة أو محمية) حتى +14 ... + 16 ° درجة مئوية.

للزراعة ، اختر مكانًا مشمسًا لم ينمو فيه الفلفل والمحاصيل الباذنجانية الأخرى من قبل. يتم تحضير الأسرة مسبقًا من السقوط. يتم إدخال المواد العضوية إلى الأرض أثناء حفر الخريف. يتم إغلاق نشارة الخشب والجفت والسماد الطبيعي في طوب. في الأراضي الطينية ، بالإضافة إلى هذا الخليط ، يضاف الرمل. في الربيع ، يتم تخصيبها بمجمعات معدنية بشكل رئيسي مع البوتاسيوم والفوسفور.

على 1 متر مربع:

• 1 كوب من الرماد ؛
• 1 ملعقة كبيرة. السوبر فوسفات.
• 1 طاولة. كبريتات البوتاسيوم
• 1 ملعقة صغيرة من اليوريا.

يتم غرس الشتلات جيدًا وزرعها بمسافة بين الشجيرات 35-40 سم وممرات نصف متر. في الصوبات على مساحة 1 متر مربع لا يوجد أكثر من 7 شجيرات.

إذا كان هناك خطر من الصقيع أو انخفاض في درجة الحرارة ، فإن النباتات مغطاة بلوتراسيل أو مواد تغطية أخرى.

العناية بعد زراعة الشتلات في الأرض

على الرغم من أن الفلفل Pinocchio F1 متواضع ، من أجل الحصول على محصول جيد ، فإنه يحتاج إلى ضمان الرعاية المثلى.

الري والتغذية

عند رعاية الفلفل ، يكون الري المنتظم ضروريًا. بعد الزراعة في الأرض ، يتم سقيها في البداية كل يوم بالماء الدافئ ، ثم يتم تقليل الري إلى مرتين في 7 أيام. مع بداية الحرارة ، يمكن تحسين الري.

هام! مع نقص الري ، تظل الشجيرات رقيقة وضعفًا ، ويمكن أن تسبب الرطوبة الزائدة أمراض فطرية.

بعد الهبوط في أرض مفتوحة ، من الضروري إنتاج ثلاث ضمادات عليا على الأقل:

1. بعد الزراعة في التربة بعد 14 يومًا من تنفيذ أول استخدام للأسمدة. يتم تحضير محلول للري تحت الجذر - يتم أخذ 10 جم من اليوريا ، 25 جم من السوبر فوسفات المزدوج لمدة 10 لتر من السائل. 1 شجيرة حوالي 1 لتر.
2. أثناء الإزهار. استخدم محلول حمض البوريك بمعدل 1 جم لكل 1 لتر ورش الشجيرات. بعد 14 يومًا ، يُنصح بتغذية الشجيرات بتسريب نبات القراص.
3. تعليم المبيض. يتم إدخال ضمادة الجذر - للحصول على 10 لتر من السائل ، يتم أخذ 5 غرام من اليوريا واليوريا ، و 10 غرام من السوبر فوسفات المزدوج. يكفي 200-300 جم من هذا المحلول لشجيرة واحدة ، ويمكنك التسميد بمثل هذا المحلول - 30 جم من نيتراموفوس لكل 10 لتر من السائل.

عند صنع ضمادات الجذور ، حاول ألا يسقط المحلول على أوراق وسيقان الأدغال - فقد يتسبب ذلك في تلفها.

عندما تنمو النباتات على تربة ليست غنية بالعناصر الغذائية ، فمن المستحسن إدخال الأسمدة العضوية - ضخ السماد أو فضلات الطيور.

وتجدر الإشارة إلى أن الفلفل مثل الإضاءة الجيدة. لذلك ، يجب إضاءة الموقع جيدًا بواسطة ضوء الشمس ، ويجب ألا تحجب الشجيرات بعضها البعض. في المناطق الجنوبية ، يجوز التظليل الخفيف.

تفكيك التربة وتثبيتها

بعد كل ري ، يوصى بفك التربة حول الشجيرات. كما يوصون بأنه عندما تنمو الشتلات للقيام بتلال الشجيرات. سيسهم هذا الإجراء في النمو ، وبالتالي تعزيز نظام الجذر.

هام! قم بفك التربة حول النبات بعناية ، حيث يقع نظام الجذر بالقرب من مستوى الأرض.

من الضروري أيضًا إزالة عشب الحشائش أثناء تخفيفه ، مما يجذب الرطوبة والمواد الغذائية إلى نفسه. من الجفاف ، يمكن أيضًا تغطية التربة بالقش ونشارة الخشب والدبال.

تشكيل شجيرات الفلفل

لا يمكن تشكيل شجيرات الفلفل بينوكيو F1 ، لأنها لا تتفرع بشكل خاص. يتم تنفيذ القرص إذا لزم الأمر لصب في ينبع 1-3. عن طريق الضغط على البراعم الضعيفة ، يتم تكوين شجيرة خصبة وقوية. تأكد من إزالة الزهرة التي تتكون أولاً في وسط الشجيرة. وتجدر الإشارة إلى أن المصنع من أجل الحماية من هبوب الرياح ، يجب أن يكون مرتبطًا بدعامة مثبتة في مكان قريب. عادة ، يتم استخدام أوتاد خشبية لهذا الغرض.

مقاومة الأمراض والآفات

فلفل بينوكيو مقاوم لأمراض مثل تعفن العمود الفقري وفيروس فسيفساء التبغ. مع الرعاية المناسبة ، لا يخشى النبات من أي مرض.

من المهم مراقبة دوران المحاصيل. لذلك ، في موقع نما فيه solanaceous سابقًا ، يتم زراعة الفلفل بعد 3 سنوات. عند زراعة الفلفل في ظروف الاحتباس الحراري ، من الضروري تطهير التربة والدفيئة نفسها سنويًا. لمثل هذه التطهير الوقائي ، يتم استخدام كبريتات النحاس أو سائل بوردو ، وكذلك إعداد Fitosporin.

لمكافحة الآفات الحشرية (المن والقراد والرخويات) ، يتم استخدام المواد الكيميائية مثل Karbofos و Fitoverm و Regent.

في منطقة الضواحي ، يمكنك زراعة آذريون وأزهار القطيفة والثوم بين صفوف المزروعات لردع الآفات. الحشرات لا تحب رائحة هذه النباتات. يمكنك أيضًا تطبيق الرش بمحلول من ثوم ، قطران البتولا.

ضد يرقات الآفات ، يوصى بحفر التربة لفصل الشتاء وإزالة بقايا النباتات من الموقع.

الحصاد والتخزين

يتم حصاد الثمار من يوليو حتى المفاجئة الباردة. لزيادة المحصول ، يوصى بإزالة الفلفل عند تحقيق النضج الفني. هذا يسمح للفواكه الأخرى بتلقي المزيد من التغذية.

لضمان التخزين الطويل ، يجب عليك الالتزام بشروط معينة:

1. يتم تخزين الفلفل الناضج بشكل أفضل في الثلاجة في قسم الخضروات (درجة الحرارة حوالي + 2 درجة مئوية ، الرطوبة 90٪). من الضروري التأكد من عدم وجود نسخ مدللة ، لأنها يمكن أن تسبب عملية التسوس في الفلفل الآخر. في ظل هذه الظروف ، يمكن تخزين هذه الخضروات لمدة 60-90 يومًا.
2. يمكن تخزين الفلفل الأخضر عند درجة حرارة +7 ... + 10 درجة مئوية ورطوبة 90-95٪ ، أي في القبو قبو. التخزين في مثل هذه الحالات يستمر حتى 90 يومًا.
3. إذا قمت بتخزين عينات خضراء عند درجة حرارة تزيد عن + 10 درجة مئوية ورطوبة 91-95٪ ، عندها تنضج الخضار لمدة 26-30 يومًا.
4. من أجل الراحة ومدة الصلاحية ، من الأفضل وضع الخضار في صناديق خشبية أو بلاستيكية ، بعد لف كل نسخة في أوراق ورقية.

هل تعلم تم زراعة الفلفل النباتي منذ العصور القديمة من المايا والأزتيك. كانت هذه الخضار رمزا لإلهة الأزتيك للموقد والبراكين Kausholotl.

الهجين الحلو من الفلفل Pinocchio F1 يعطي غلات مستقرة من الفواكه الحمراء ذات نسبة عالية من فيتامين C.