في أوكرانيا ، يتم زراعة 100 طن من التراوت كل عام. واحدة من مزارع التراوت في المنطقة ، حيث يأتي السياح ، هي "فاجا القديمة" في قرية برونكا ، منطقة ارشافا.
كان المجمع الترفيهي لمزرعة التراوت "Old Vaga" مصدر جذب حقيقي لعشاق صيد الأسماك والاستجمام في الهواء الطلق. مقابل رسوم معتدلة ، يمكن للمصطافين الذهاب إلى الصيد في بركة سمك السلمون المرقط والتمتع بالسمك الطازج.
يسعى الضيوف من مختلف أنحاء البلاد لزيارة مزرعة التراوت. على أراضي المجمع ، لا يمكنهم فقط الاسترخاء بين الجبال ، ولكن يمكنهم أيضًا التقاط التراوت ، ثم طهيها على الفور.
يقول المصطافون أنفسهم أن عواطف مثل هذه العطلة لا تضاهى. في فيلم Old Wagu ، أريد العودة مرارًا وتكرارًا.
يقدم Staraya Vaga للضيوف جولة في مزرعة التراوت ، وصيد سمك السلمون المرقط بمفردهم أو مع مدرب ، وإعداد الأسماك التي يتم صيدها وفقًا لوصفة فريدة من نوعها. يمكن لأولئك الذين يرغبون في القيام برحلات استكشافية إلى مشاهد الكاربات.
للحصول على معلومات ، لا يتم إنتاج أعلاف التراوت عالية الجودة في أوكرانيا. يجب على المزارعين شراء الأعلاف في بولندا ، حيث يتم بيعها للأوكرانيين أكثر تكلفة من مواطنيهم. لذلك ، لا تزال تكلفة الأسماك مرتفعة.
بالإضافة إلى ذلك ، لا يوجد في أوكرانيا ما يكفي من علماء الأسماك والأطباء البيطريين الأسماك. تفضل مزارع التراوت نفسها ، نظرًا لصعوبة تربية الأسماك ، في شراء الزريعة بدلاً من زراعتها من البيض.