إذا كنت تراقب النظام الغذائي بعناية ، فإن الجسم يتراكم المواد الضارة (السموم والسموم). لإخراجها بمساعدة العلاجات الشعبية ، يكفي استخدام منتجات النظام الغذائي الأكثر شعبية - الكفير والحنطة السوداء. من خلال خلط هذه المنتجات ، ستقوم بإعداد "فرك" فعال للأمعاء. تتناول هذه المقالة وصفات الطبخ ، بالإضافة إلى قواعد استخدام خليط الشفاء.
التركيب الكيميائي ومحتوى السعرات الحرارية
يحتوي الحنطة السوداء على كمية كبيرة من المعادن المهمة للجسم: السترونتيوم والفاناديوم والقصدير والكولين. بفضلهم ، يتم تطبيع عمل الجهاز العصبي المركزي ، ويتم تعزيز الحماية من الضغوط والتجارب. أيضا ، تحفز هذه المواد الدماغ. لذلك ، يوصي خبراء التغذية بتناول الحبوب لأولئك المشاركين في الأنشطة العقلية.
هل تعلم في القرن الثامن عشر. دعا K. Linnaeus Fagopyrum الحنطة السوداء. من اللاتينية ، تُترجم هذه الكلمة على أنها "صامولة تشبه خشب الزان" ، وهو ما يبرره شكل النوى.
أيضا ، التركيب الكيميائي للحنطة السوداء غنية بما يلي:
- الدهون غير المشبعةتسريع عملية التمثيل الغذائي وتطبيع مستوى الكولسترول النافع في الدم ؛
- الكالسيوم - يقوي أنسجة العظام.
- النحاس والحديد تحسين حالة الدورة الدموية. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد المكونات على منع الشعر الرمادي المبكر.
- اليود والبوتاسيوم ضروري للسيطرة على حالة الغدة الدرقية.
يحتوي تكوين الكفير على عدد كبير من البروبيوتيك ، مما يؤثر بشكل إيجابي على الأمعاء. أيضا ، منتج الحليب المخمر غني بالفيتامينات A و D و C. وبفضل هذا ، يتم تحسين مناعة الإنسان وتحسين الحالة المزاجية. الكفير غني بالبوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم. محتوى السعرات الحرارية من خليط النظام الغذائي هو 110 سعرة حرارية فقط.
فوائد وأضرار للجسم
يتم الجمع بين الكفير والحنطة السوداء بشكل مثالي مع بعضهما البعض. إذا قمت بخلطها ، تزداد صفات التطهير لكل منتج.
- فيما يلي فوائد خليط الحنطة السوداء والكفير:
- استقرار الجهاز الهضمي.
- تباطؤ عمليات تحلل المواد الضارة المتراكمة ؛
- الوقاية من الأورام.
- استعادة توازن الماء في الجسم ؛
- القضاء على السموم.
- تنقية الأوعية الدموية.
لن يكون هناك ضرر للجسم إذا خضعت لفحص أولي مع طبيب. إذا لم يتم ذلك ، فهناك خطر من الإصابة ببعض الأمراض المرتبطة بالجهاز الهضمي.
هل تعلم إذا قمت بملء الوسادة التي تنام عليها بقشر الحنطة السوداء ، يمكنك منع الضغط على العصب العنقي. هذه التكنولوجيا مناسبة لأولئك الذين يشاركون في العمل المستقر.
- موانع:
- التهاب الكبد وأمراض الأوعية الدموية.
- انخفاض ضغط الدم (انخفاض ضغط الدم) ؛
- الفشل الكلوي
- الأمراض المزمنة في الجهاز الهضمي.
- انخفاض وزن الجسم.
كيف تطبخ
لكي يؤثر الحنطة السوداء مع الكفير بشكل إيجابي على الجسم ، من الضروري تحضير الخليط بشكل صحيح. يجب أن يكون مفتتًا قليلاً ، فكلما كانت الحبوب أصعب ، كلما زادت كفاءة تنظيف الأمعاء من السموم والسموم. من الأفضل تحضير الخليط في المساء ، بحيث يكون جاهزًا بحلول الصباح.
للبخار
لسرقة الحنطة السوداء بالكفير ، من الضروري تحضير المكونات التالية: 100 غرام من الحبوب و 200 مل من الماء النقي و 250 مل من مشروب الحليب المخمر.
إجراء الطبخ:
- انقع نواة الحنطة السوداء في مياه جارية باردة لمدة 30 دقيقة.
- قم بغلي الماء النظيف واتركه يبرد قليلاً.
- صب الحبوب بالماء عندما تكون درجة حرارتها من +80 درجة مئوية إلى + 90 درجة مئوية.
- غطي الوعاء بغطاء ولفيه بمنشفة دافئة.
- اتركه طوال الليل لتحضير الخليط.
- أضف الكفير في الصباح واخلط جيدًا.
هام! لا يوصى بصب الماء المغلي على الحبوب ، حيث سيتم تدمير المواد المفيدة.
صب
هناك وصفة أخرى شائعة أيضًا ، والتي بموجبها من الضروري ملء الحبوب بمنتج حليب مخمر.
تكنولوجيا الطبخ هي كما يلي:
- صب 100 غرام من الحنطة السوداء في 250 مل من الماء.
- يوضع على النار ويغلي لمدة 20 دقيقة.
- إذا بقيت مياه في القدر ، صفيها.
- صب الحبوب بالكفير (لا يزيد عن 100 مل) واتركها طوال الليل في الثلاجة.
- في الصباح يمكنك أن تأكل ، ويفضل أن تكون على معدة فارغة.
حبوب كاملة نيئة
في كثير من الأحيان ، يتم إعداد الحنطة السوداء الخام ، لأنها لها تأثير أكثر وضوحًا لتطهير الأمعاء. سيتطلب هذا 100 غرام من الحبوب و 200 مل من الكفير.
تعليمات الطبخ خطوة بخطوة:
- اشطف حبات الحنطة السوداء تحت الماء الجاري.
- تصب في وعاء صغير.
- صب 200 مل من الكفير.
- تغطية وتبرد للإصرار.
- بعد 8-10 ساعات ، يمكنك البدء في استخدامه.
درس
إذا لم تستطع أكل حبات الحنطة السوداء بالكامل ، يمكنك طحنها. ونتيجة لذلك ، سيكون اتساق الخليط أكثر انتظامًا ، وهو أسهل في الاستخدام.
هام! استخدم فقط مشروب حليب حامض قليل السعرات الحرارية (لا يزيد عن 1٪ دهون).
تكنولوجيا الطبخ:
- مرر 100 جم من الحبوب المغسولة من خلال مطحنة القهوة. من الضروري طحن ما لا يزيد عن دقيقتين.
- تصب في وعاء صغير.
- صب 150 مل من الكفير والغطاء.
- برد لمدة 5 ساعات.
- ابدأ.
كيفية الاستخدام
لكي يستفيد الجسم من الخليط المحضر ، من الضروري استخدامه بشكل صحيح. إذا كان لديك أي أمراض ، فتأكد من دراسة ميزات الاستقبال حتى لا تثير تفاقم الموقف.
حاول الالتزام بالقائمة الصحيحة ، باستثناء جميع المنتجات الضارة (الوجبات السريعة والدقيق والحلو) أثناء العلاج. بفضل هذا ، يمكنك تطهير الجسم من السموم والسموم ، وكذلك زيادة الكفاءة.
للأغراض الطبية
إذا كان الشخص يعاني من بعض الأمراض ، فيجب عليه العناية القصوى بمزيج من الحنطة السوداء والكفير. من الضروري الالتزام بنظام تغذية معين حتى لا تفرط في تحميل الجسم.
حاول أيضًا ألا تتجاوز عدد الأيام المسموح به حتى لا يعاني الجسم من نقص الفيتامينات من المنتجات الأخرى. يمكن إضافة الفواكه والخضروات والحبوب إلى النظام الغذائي. القاعدة الأساسية هي أنه يجب أن تكون منخفضة في السعرات الحرارية.
مع التهاب البنكرياس
مع مرض مثل التهاب البنكرياس ، من الضروري تطبيع النظام الغذائي. الحنطة السوداء المطبوخة على البخار أو المسلوقة بالكفير ، والتي تطبخها في المساء ، تنقسم إلى قاعتين. يجب تناول جزء واحد في الصباح ، والثاني - في المساء لتناول العشاء.
يجب ألا يتجاوز مسار العلاج 12 يومًا. بعد ذلك ، خذ استراحة لمدة أسبوعين وكرر النظام الغذائي مرة أخرى. حاول ألا تطحن الحصى أثناء تحضير الخليط ، أي أن النوى الكاملة تستفيد أكثر.
لتطهير الجسم
لتنظيف الجسم ، تحتاج إلى تناول مزيج الحنطة السوداء على الإفطار ، على معدة فارغة. من المستحسن القيام بذلك قبل ساعتين من الوجبة الرئيسية. هذه المرة تكفي المنتجات لإزالة السموم من الجسم.
مدة النظام الغذائي - 10 أيام. بعد ذلك ، يجب أن يكون هناك استراحة لمدة شهر واحد ، وتكرار الدورة مرة أخرى. هذا التطهير للجسم لا يزيل المواد الضارة فحسب ، بل يسمح لك أيضًا بفقدان الوزن بمقدار 5-6 كجم.
للقرحة والتهاب المعدة والإمساك
إذا كنت تعاني من أعراض القرحة والتهاب المعدة والإمساك ، فأنت بحاجة إلى استخدام الخليط في الصباح على معدة فارغة. لا تستمر دورة العلاج أكثر من 10 أيام ، وبعد ذلك تأخذ استراحة لمدة 3 أسابيع.
- بفضل هذه التغذية ، تم تحقيق النتيجة التالية:
- يتم تحفيز تدفق الصفراء.
- يتم تطبيع الهضم وتحسين التمثيل الغذائي ؛
- تتم إزالة الخبث.
مع مرض السكري
يوصى باستخدام الحنطة السوداء مع الكفير لمرض السكري من النوع الثاني. هذا يرجع إلى حقيقة أنه من الضروري تقليل كمية الكربوهيدرات في النظام الغذائي من أجل تقليل مستويات السكر.
- تساهم هذه التغذية في:
- زيادة الحصانة
- تطبيع مستويات الجلوكوز.
- استقرار ضغط الدم
- حماية الكبد من السمنة ؛
- تطبيع مستويات الكربوهيدرات.
من المفيد تناول مزيج من الحنطة السوداء والكفير على الإفطار قبل ساعة من الوجبة الرئيسية. بعد الشرب ، لا يوصى بشرب المشروبات ، حتى الماء ، بحيث يكون للمنتجات الوقت الكافي للاندماج في الجسم. مسار العلاج 2 أسابيع. بعد ذلك ، خذ استراحة لمدة شهر ، وابدأ العلاج مرة أخرى.
في الصباح على معدة فارغة
لأكل الحنطة السوداء بالكفير في الصباح على معدة فارغة ، يجب تحضير الخليط في المساء. بعد الاستيقاظ مباشرة ، اشرب 1-2 أكواب من الماء النظيف لبدء الجهاز الهضمي. بعد 30 دقيقة يمكنك البدء في استخدام خليط الشفاء.
تناول الحنطة السوداء مع مشروب اللبن الرائب قبل الإفطار بساعات قليلة. بفضل هذه الإجراءات ، سيتم تطهير الجسم ، وستتلقى دفعة من الطاقة طوال اليوم.
في المساء
يمكن أيضًا تنظيف الجسم باستخدام خليط شفاء في المساء. من الأفضل القيام بذلك قبل 3 ساعات من موعد النوم ، بحيث يكون لدى الجسم الوقت لهضم الطعام ، وفي الصباح لم يكن لديك شعور بالثقل في المعدة.
إذا شعرت في فترة ما بين الوجبة والنوم بشعور بالجوع ، يمكنك إخماده بالشاي الأخضر أو الكفير قليل الدسم. الشرط الرئيسي هو تناول جميع المشروبات بدون سكر.
لفقدان الوزن
بفضل مزيج من الحنطة السوداء والكفير ، يمكنك أن تفقد 5-6 كجم في أسبوعين. تكلفة المنتجات مقبولة ، مما يزيد بشكل كبير من الطلب على هذه الطريقة لفقدان الوزن. يجب أن تكون مدة النظام الغذائي لا يزيد عن 6 أياموبعد ذلك تحتاج إلى أخذ استراحة لمدة أسبوع. استأنف إضافة المزيج إلى النظام الغذائي لمدة أسبوع آخر لتنظيف الأمعاء من السموم والسموم وتوفير المزيد من الوزن.
فيما يلي وصفة شائعة لمنتج طبي يساعد على فقدان الوزن.
- في كثير من الأحيان ، يتم إضافة القرفة إليها ، والتي لها الخصائص التالية:
- يخفف الشعور بالجوع ؛
- يسرع عملية التمثيل الغذائي.
- يقلل من الكوليسترول والجلوكوز في الدم.
- يساعد على تكسير الخلايا الدهنية.
أولاً ، يتم تحضير الدواء وفقًا للوصفة الكلاسيكية ، والإصرار طوال الليل. في الصباح ، مع الكفير ، أضف 1 ملعقة كبيرة إلى الخليط. ل قرفة.
باستخدام الحنطة السوداء مع الكفير ، يمكنك التخلص من العديد من المشاكل الصحية ، بالإضافة إلى فقدان الوزن. حاول طهي الوصفات وفقًا لجميع القواعد من أجل تطهير الجسم من المواد الضارة بشكل فعال.