هناك أصناف من الفراولة غير مسجلة وبدون شهادة ، ولكنها مع ذلك شائعة بين السكان. مثل هذا التنوع المعروف ، الذي تم اختباره على مر السنين ، هو الفراولة مكسيم. لا يزال غير مدرج في سجل الدولة للاتحاد الروسي وغير مقسم إلى مناطق ، على الرغم من أنه نما منذ فترة طويلة في البلاد الشاسعة.
وصف وتاريخ تربية الأصناف
نشأ اسم تشكيلة الفراولة مكسيم كما تم إعادة بنائه من اسمه الكامل Fragaria ananassa Gigantella Maximum ، مما يعني الفراولة البرية Gigantella maxi.
لا توجد معلومات دقيقة موثقة عنها ، ولكن من المعروف أن التنوع من أصل هولندي. أصبحت شائعة بين سكان الصيف في 80s من القرن العشرين بسبب التوت الكبير.
هل تعلم في أوائل الثمانينيات ، تم الحصول على أكبر فراولة تزن 231 جرامًا.
تنمو شجيرات الفراولة من هذا الصنف طويل القامة وقوية. غالبًا ما يصل ارتفاعها إلى نصف متر وما فوق ، وتختلف الجذور في السمك. لدى السويقات أيضًا أحجام أكبر مقارنة بالأصناف التقليدية.
يمكن أن تنمو ما يصل إلى 30 في شجيرة واحدة في الموسم الواحد، وفي كل نسخة سيكون هناك 6-8 زهور. تسمح النباتات الصغيرة بإخراج العديد من الشوارب. ينمو التوت كبيرًا ، خاصةً الأول ، يمكن أن يصل إلى 120 جرامًا ، ولكن متوسط الحجم يتراوح بين 50-60 جرامًا.عندما تنضج ، فإنها تتحول إلى اللون الأحمر من الساق إلى الحافة وفي النضج الكامل تكتسب لونًا أحمر داكنًا. الطرف الخفيف هو علامة على جنين غير ناضج قليلاً. يكون اللب أحمر اللون وكثيفًا ولكنه كثير العصير وغالبًا ما يحتوي على فراغات.
إذا لم يتداخل شيء مع النضج ، فإن الثمار لها طعم متناغم مع السكر والحموضة ، حيث يتم الشعور بنوتات الفراولة.
خصائص متنوعة
يتميز الفراولة مكسيم بميزاته المتنوعة.
مقاومة الأمراض والآفات
لديها مقاومة ضعيفة للأمراض والآفات من هذا المحصول النباتي. في معظم الأحيان ، يعاني من أمراض فطرية في فترة الأمطار.
الجفاف والصلابة الشتوية
لديها صلابة عالية في فصل الشتاء ، رهنا بتوافر الثلج. بالنسبة لفصل الشتاء في المناطق الباردة التي تفتقر إلى الثلج ، يُنصح بتغطية المزروعات حتى لا تتسبب في تجمد نظام الجذر.
الصنف يتحمل الجفاف في المتوسط. يؤثر نقص الرطوبة على جودة الفاكهة ويؤدي إلى تكوين فراغات في اللب. للحصول على محصول جيد ، من الضروري الري.
توقيت الإزهار والنضج
يحدث الإزهار في مايو. يتم حصاد التوت لأنها تنضج من منتصف يونيو - أوائل يوليو إلى الأيام الأولى من أغسطس.
إنتاجية
يوفر الفراولة مكسيم محصولًا كبيرًا إلى حد ما من التوت الكبير - 1 شجيرة تعطي ما يصل إلى 3 كجم في الظروف المثلى. مع الرعاية العادية ، تتم إزالة ما لا يقل عن 1 كجم من التوت من شجيرة واحدة.
النقل
نظرًا لهيكله الكثيف إلى حد ما ، فإن هذا التنوع لديه قابلية نقل جيدة. يمكن نقل الفاكهة إلى المنزل من داشا دون أي مشاكل ، ويمكن نقلها لمسافات طويلة.
هام! على الرغم من أنه يمكن زراعة الفراولة مكسيم على نفس السرير لمدة تصل إلى 8 سنوات ، فمن الأفضل تجديد الزراعة كل 3-4 سنوات ، حيث ينمو التوت أصغر بمرور الوقت وينخفض الغلة.
مزايا وعيوب الصنف
- ستتمكن مكسيم الفراولة المتنوعة من إرضاء البستانيين بعدد من المزايا:
- توت كبير الحجم
- إنتاجية عالية
- عرض جميل من الفراولة.
- طعم رائع
- عالمية استخدام التوت ؛
- سهولة التكاثر
- صلابة عالية في الشتاء
- القدرة على تراكم السكر مع قلة الشمس في الأيام الملبدة بالغيوم ؛
- تحمل ممتاز للنقل ؛
- إمكانية النمو لمدة 8 سنوات على نفس السرير دون زراعة.
- تشمل عيوب ما يلي:
- عدم كفاية مقاومة الصقيع في الشتاء الخالي من الثلوج ؛
- ضعف المقاومة للأمراض والآفات من هذا المحصول.
الظروف المثلى للنمو
بالنسبة لأسرة الفراولة ، تحتاج إلى اختيار منطقة مضاءة جيدًا وجيدة التهوية محمية جيدًا من المسودات ، خاصة من الرياح الشمالية. لا ينبغي أن يكون هناك ركود في الماء على الأسرة ، لأن الفراولة لا تتحمل الإفراط في التبخير.يفضل هذا المحصول النباتي تربة طينية طينية ورملية خفيفة. يجب أن تكون خصبة ونفاذة ولديها تفاعل حمضي أو محايد قليلاً. يجب ألا تكون المياه الجوفية أقرب من 0.8 م.
في كل عام ، يتم إضافة السماد (1 دلو لكل 1 متر مربع) إلى التربة لتلقي العناصر الغذائية اللازمة.
هام! يمكن إعادة زراعة الفراولة في نفس المكان فقط بعد 4-5 سنوات. بالنسبة لهذا التوت ، ستكون محاصيل الباذنجان أسلاف وجيران سيئين.
قواعد الهبوط
تم إعداد منطقة الهبوط في الخريف. إذا كانت التربة حمضية ، يتم إجراء عملية الجير بإضافة الطباشير والجير ورماد الخشب إلى التربة عند الحفر بمعدل 300-400 جم لكل 1 متر مربع.
لإثراء التربة ، أثناء التنقيب في الموقع ، قم بعمل الخث أو الدبال.
تزرع مواد الزراعة في الخريف أو الربيع. يزرع البستانيون المحترفون الشجيرات من أواخر أغسطس إلى النصف الأول من سبتمبر. عند الزراعة بين الثقوب والصفوف تتحمل مسافة 40-50 سم على الأقل ، لأن شجيرات الفراولة مكسيم كبيرة جدًا.
لكل متر مربع يجب أن يكون هناك 4 شجيرات. تجعل الآبار نظام الجذر لمواد الزراعة الأكبر ، وتصنع الأسمدة المعقدة فيها ، والتي تحتوي على الفوسفور والنيتروجين والبوتاسيوم. يتم إزالة الشارب ، ويتم قطع الجذور الطويلة جدًا إلى 6-7 سم.عملية الهبوط نفسها هي كما يلي:
- في الجزء السفلي من الحفرة جعل كومة من التربة الرخوة.
- يتم وضع الشتلات على مثل هذا التل ، ونشر نظام الجذر بحيث لا يكون هناك تجاوزات.
- يملئون الشجيرات بالتربة إلى حد النمو ، مما يفسد التربة قليلاً.
- تنفق سقي وفيرة.
هام! للزراعة ، تحتاج إلى اختيار مادة ذات نوعية جيدة. عند الشراء ، تحتاج إلى فحص نظام الجذر بعناية - يجب أن يكون مطورًا جيدًا ولا يكون لديه أي ضرر ، بالإضافة إلى اللوحة البيضاء. يجب أن تكون المنشورات لامعة ، جذع منتصب 10–12 سم ، والأدغال خصبة.
ميزات رعاية الزراعة
تعتمد الغلة الأعلى على رعاية الفراولة. يستجيب Variety Maxim جيدًا لخلفية زراعية عالية.
رعاية التربة
بعد زراعة الشتلات الصغيرة ، يتم سقي الأسرة لمدة أسبوعين كل يومين. من الضروري أيضًا الانتباه إلى الماء خلال فترة تكوين المبيض ونمو التوت. خلال فترة الصيف هذه ، عادة ما يتم تثبيت الحرارة.
بالنسبة للترطيب ، من الأفضل تنظيم الري بالتنقيطلأن الرطوبة على الثمار يمكن أن تتسبب في التعفن ، والري أثناء الإزهار يمكن أن يضر البراعم. من الأفضل القيام بالترطيب في ساعات الصباح أو المساء.لا يجب ضغط الأرض بعد الري ، لأن ذلك سيقلل بشكل كبير من تدفق الأكسجين والماء إلى نظام جذر الفراولة. لهذا السبب ، يمكن أن يصبح التوت أصغر.
هل تعلم يمكن تناول الفراولة من قبل مرضى السكري. معدل الاستهلاك يصل إلى 400 غرام في اليوم. من الأفضل تقسيمها إلى عدة حفلات استقبال كوجبة خفيفة بين الوجبات والخلط مع اللبن أو الكفير.
بعد فصل الشتاء ، يجب فك الموقع المزروع باستمرار حتى يظهر اللون. يتم تنفيذ هذه العملية بعد التبليل. عند الإزهار ، يتم إيقافه حتى لا يتلف البراعم.أثناء الزراعة ، يجب إزالة الأعشاب الضارة ، التي تجذب الرطوبة والمواد الغذائية. في أواخر الصيف ، نحتاج أيضًا إلى إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة.
لتسهيل العناية بزراعة هذا التوت الحلو ، يوصى بإجراء عملية التغطية.
سيساعد ذلك على الاحتفاظ بالرطوبة بشكل أفضل ، ويحمي الأرض من الجفاف ، ويمنع أيضًا ظهور الأعشاب الضارة وتعفن التوت عند ملامسة التربة.نشارة الخشب ، السماد ، القش ، الإبر جيدة مثل المهاد. في الآونة الأخيرة ، يتم تنفيذ التغطية باستخدام agrofilm داكن خاص ، يتم تثبيته على الموقع. تتم زراعة الشتلات في الثقوب المصنوعة في الفيلم.
خلع الملابس أعلى
للحصول على محصول جيد من الفراولة ، من الضروري إدخال العناصر الغذائية المهمة لثقافة النبات. في السنة الأولى بعد الزراعة ، لا يمكن تغذية أسرّة الفراولة ، ولكن في السنوات اللاحقة ، تكون التغذية إلزامية.
يوصي البستانيون بأربع وجبات:
- في الربيع بعد إزالة الملجأ لفصل الشتاء. من الضروري إدخال الأسمدة النيتروجينية والفوسفورية في التربة ، مما سيسمح للشجيرات بأن تنمو بسرعة منشورات وتقوية الجذور. يمكنك إطعام الشجيرات باليوريا (1 ملعقة كبيرة. لتر / 10 لتر). كما أن فضلات الدجاج المخففة والمغذاة جيدًا (200 جم / 10 لتر) مناسبة أيضًا.
- أثناء تكوين البراعم. خلال هذه الفترة ، يتم استخدام عناصر البوتاسيوم والكالسيوم. من الجيد استخدام ضمادة أعلى الرماد - صب كوبًا من 2 لتر من الماء المغلي ، وأصر على ساعتين وأضف إلى حجم دلو سعة 10 لتر. ثم حل 2 غرام من برمنجنات البوتاسيوم ، 3 غرام من حمض البوريك ، بالتنقيط 10 قطرات من اليود في الصيدلة. اسكب كوبًا تحت كل محلول مع المحلول الناتج.
- أثناء نمو الفاكهة. استخدم الأسمدة المعقدة التي سيكون لها تأثير مفيد على تلوين الفراولة (Kemira Lux أو Universal).
- بعد جمع التوت الأخير ، يتم تنفيذ الضمادة الرابعة. ستكون مفتاح موسم الحصاد الجيد في الموسم المقبل. في هذه الحالة ، يتم تطبيق أسمدة البوتاسيوم والفوسفور على التربة. من الجيد استخدام الأسمدة المعدنية "الخريف" أو "Fertika" ، يمكنك صنع الدبال مع الرماد.
أكثر خلع الملابس الطبيعية العالمية هو حل مولين أو فضلات الدجاج. يصنع بعض البستانيين 2-3 صلصة خميرة طوال الموسم.
التقليم
هذا التنوع يعطي شاربًا. حتى لا يكون التوت صغيرًا ، يترك فقط المخرج الأول من الأدغال للتكاثر ، ويتم تمزيق جميع الآخرين بعناية بأيديهم أو قطعهم بالمقص.
بعد الحصاد ، تبدأ أوراق الشجيرات في التحول إلى اللون الأصفر والجاف. يجب إزالتها حتى تنمو المنشورات الجديدة لاحقًا. في مناطق كبيرة مع الزراعة ، يتم قطع الأوراق. ولكن على الأسرة الصغيرة يتم قطع الأوراق الجافة بالمقص في الطقس الجاف ، ولكن ليس في الطقس المشمس.
الاستعدادات الشتوية
يجب إعداد شتلات الفراولة لموسم البرد. من أغسطس ، يجب إيقاف إدخال الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين ، لأنها تسبب زيادة في الكتلة الخضراء. خلال هذه الفترة ، تحتاج إلى استخدام ضمادة أعلى البوتاسيوم والفوسفور.
مع الشتاء الثلجي ، لا حاجة إلى ملاجئ. إذا كان الشتاء بدون وفرة من الثلج ، في بداية نوفمبر يجب تغطية الأسرة بالقش أو نشارة الخشب. مثل هذا المهاد سيحمي نظام الجذر جيدًا من هبوب الرياح الباردة والصقيع.
إذا لم يكن هناك هطول أمطار في الخريف ، فمن الضروري في أكتوبر إجراء سقي وفير للاستعداد للشتاء.
الحصاد والتخزين
الفراولة مكسيم تؤتي ثمارها مرة واحدة في السنة ، ولكن الثمار تستمر من أواخر يونيو إلى أغسطس. يتم التقاط التوت من الحديقة عندما تنضج. حقيقة أنهم جاهزون سيخبرك عن المظهر - لون موحد أحمر. من الأفضل حصاد الفراولة في الصباح أو في المساء.من المستحسن اختيار التوت مع ذيل الحصان ، حيث يتم تخزينها لفترة أطول. ثم يجب وضعها بعناية في صناديق خشبية ، الجزء السفلي مغطى بأوراق من الورق. يمكن تخزين كمية صغيرة من التوت في برطمان زجاجي على رف الثلاجة.
نظام درجة الحرارة المثلى للتخزين هو + 2 ... 0 درجة مئوية. في هذه الحالة ، يتم تخزين المنتج لمدة 3-4 أيام. من الأفضل تناول الفراولة الطازجة. ولكنها مناسبة أيضًا للمعالجة. منه يمكنك صنع المربى والمربى والباستيل والكومبوت. إنه رائع للتجميد.
هل تعلم يحتوي 100 غرام من الفراولة على 41 سعرة حرارية فقط ، لذلك غالبًا ما يستخدم هذا التوت منخفض السعرات الحرارية في الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن.
على العموم ، فإن الفراولة مكسيم هي محاصيل نباتية متواضعة تمامًا ، ومع الرعاية المناسبة ، سوف ترضيهم بمحصول جيد في متوسط التواريخ المتأخرة. إنه يعطي التوت اللذيذ الكبير للاستخدام العالمي ، والعناية به لن تأخذ الكثير من الاهتمام والعمل.
يستعرض مستخدم الشبكة
عندما ينضج تمامًا ، يكون الطعم جيدًا ، ولكنه ليس رائعًا ، بينما على السرير المرتفع في Gigintella ، يكون التوت حلوًا ، ولكن فقط على الأرض - طعم طازج إلى حد ما ، لا يحتوي على حمض تقريبًا ، وحلويات أيضًا ، على الرغم من أن المربى هو نفسه
http://forum.vinograd.info/showpost.php؟s=182210db6568f25ae9e0d8dbf543626a&p=669989&postcount=7