يقول الخبراء إن سوق الخضار استنفد المزارعون الأوكرانيون مخزون الجزر بالكامل تقريبًا في مخازن الخضار ، واليوم يمكنك شراء الجزر في الخارج بأسعار جذابة فقط في بيلاروسيا.

الوضع مع الجزر في السوق الأوكرانية لا يزال متوترا للغاية. لذلك ، مع طلب صغير مستقر ، فإن عرض الجزر في سوق البلاد ليس كافيًا ، مما يسمح للتجار بالاستمرار في رفع أسعار البيع المرتفعة بالفعل.

في نهاية الأسبوع الماضي ، تم بيع الجزر في الأسواق الأوكرانية بسعر 19-22 غريفنا / كيلوغرام. ولكن بمثل هذا السعر المرتفع ، لم يقدموا سوى منتجات عالية الجودة. تم بيع الجزر غير اللائق في وقت سابق ، وفي أوائل شهر مايو تم وضعه تقريبًا على الرفوف.

في وقت سابق أفيد أن مزارعي منطقة خيرسون بدأوا موسم حصاد الجزر في عام 2019. تم بيع الكثير من الخضروات الصغيرة بأسعار مرتفعة إلى حد ما. في بداية الموسم في أسواق الجملة في أوكرانيا ، يكلف الجزر 45-50 UAH / كجم ، وهو ما يعادل 1.53-1.7 يورو / كجم.

في الوقت نفسه ، أفاد مشغلو السوق أنهم لن يقوموا بتخفيض أسعار الجزر من المحصول الجديد بسبب إمداداته الصغيرة إلى السوق وارتفاع سعر الجزر "القديم". اعتبارًا من 10 أيار (مايو) ، كانت تكلفة الجزر في العام الماضي في سوق الجملة لشوفار أورسب في لفيف 10-18 UAH / كجم (0.34-0.61 يورو / كجم) اعتمادًا على الجودة.