يحتل بنجر العلف حصة جيدة من النظام الغذائي للحيوانات الأليفة. يحتوي على تركيبة مفيدة لهم ، بالإضافة إلى ذلك ، يتم تخزينها لفترة طويلة بما فيه الكفاية. وبالنظر إلى ذلك ، يشارك الكثيرون في الحديقة لزراعة هذا المحصول. سوف تتعلم المزيد عن الأصناف الرئيسية من بنجر العلف وميزات الزراعة في هذه المقالة.
وصف أصناف بنجر العلف
هناك الكثير من الأصناف واختيارها بناءً على الخصائص النهائية المرغوبة للمنتج ، لذلك تشتهر الثمار المخروطية البيضاء بمحتواها العالي من السكر. عندما تضمن بذر البنجر من الأشكال الأسطوانية وشكل الأكياس إنتاجية عالية.
تشمل الأنواع الأكثر شيوعًا ما يلي:
- القنطور. بنجر أبيض نصف سكري الشكل بيضاوي يصل وزنه إلى 2.5 كجم. سطح الخضروات ناعم بدون فروع. يمكن اعتبار التواضع على التربة ونقص الري ميزة. وتستمر فترة النمو حتى 145 يومًا ، والعائد عند مستوى 110 طن / هكتار.
- أورسوس. إن محصول الجذر متعدد البرعم ، على عكس المحصول السابق. لون أصفر برتقالي مع لب أبيض ، نوع شبه سكر. له شكل أسطواني ويصل إلى 6 كجم. موسم النمو 145 يومًا. إنتاجية 125 طن / هكتار.
- أعلى الدرجات. لون وردي نباتي الشكل مخروطي أسطواني. النوع هو نفسه المذكور أعلاه. الوزن الأقصى لمحصول الجذر هو 6 كجم. لب أبيض وعصير. وفقا لفترة النمو والإنتاجية يساوي Ursus.
- كييف الوردي. البنجر أسطواني وردي بيضاوي. عند تسميد التربة ، فإنه يزيد بشكل كبير من مؤشر الغلة ، والذي يصل في المتوسط إلى 120 طن / هكتار.
- فورمان. يحتوي على نسبة عالية من السكر. السطح الأملس واللامع مطلي باللون الأصفر والأخضر. الثمرة بيضاوية الشكل أسطوانية تزن حوالي 3 كجم. على عكس الأصناف الأخرى ، تبدو القمم خضراء قبل الحصاد ، وتحمل الشتلات سلبيات صغيرة. يستمر موسم النمو 120 يومًا ، الإنتاجية 150 طن / هكتار.
ميزات الثقافة
الفاكهة تأتي من ألمانيا ، أدى العمل النشط للمربين إلى تكاثر عدد كبير من الأصناف. يتم إدخال الخضروات بنشاط في وجبات الحيوانات ، وخاصة ماشية الألبان ، لأن هذا المكون يؤثر بشكل إيجابي على إنتاجيتها.
هل تعلم في البحر المتوسط في الألفية الأولى قبل الميلاد. ه. تم زراعة بنجر العلف للأغراض الطبية ، باستخدام المحاصيل الجذرية لهذا ، تم أكل القمم.
السمات المميزة للثقافة:
- نبات كل سنتين
- تكاثر البذور
- التواضع لظروف النمو ؛
- مجموعة متنوعة من المحاصيل الجذرية: الأبيض والأحمر والأصفر والبرتقالي ؛
- لب كثافة مختلفة.
- العديد من الأشكال المختلفة: مخروطية ، بيضاوية ، أسطوانية ، كروية ، على شكل كيس ومجموعات مختلفة منها ؛
- ليس له تأثير سلبي على الحيوانات.
الزراعة والنمو
على الرغم من أن الثقافة تعتبر غير متسامحة مع تركيبة التربة وظروف النمو الأخرى ، إلا أنك لا تزال بحاجة إلى معرفة بعض النقاط فيما يتعلق بزراعة البنجر العلفي وزيادة نموه.
متطلبات دوران التربة والمحاصيل
يزرع البنجر على أرض مفتوحة ، لأن هذه التربة الرملية والطفيلية هي الأنسب. تتميز هذه الأنواع بمحتوى غني من العناصر الغذائية. إذا كانت حديقتك تقع على التربة الرملية والمستنقعات والطين ، فمن المهم إطعام هذه البيئة. قبل زراعة البنجر ، من الضروري تحديد حموضة الأرض ، القيمة المثلى من 6.2 إلى 7.5 درجة حموضة.
- فيما يتعلق بتناوب المحاصيل ، فإن الأسلاف المناسبة هي:
- الحبوب.
- البقوليات.
- محاصيل السماد الأخضر.
يثير البنجر المتزايد في نفس المكان نسبة عالية من النباتات المريضة ، حيث تتراكم الكائنات الدقيقة المسببة للأمراض في الأرض.
هل تعلم تزرع محاصيل السيدرال التربة بالنيتروجين ، عن طريق زرع كتل نباتية في التربة.
شروط مناسبة
يتفاعل النبات بقوة مع التغيرات في درجات الحرارة. يتطلب الإنبات ما لا يقل عن +3 ... + 4 درجة مئوية ، ولكن للنمو الطبيعي يتطلب على الأقل + 10 درجة مئوية. في بداية موسم النمو وفي ذروة النمو - يوليو وأغسطس - تطلب الخضار مؤشر الرطوبة ، لذلك خلال هذه الفترة يجب أن تتذكر الري العادي.
في السنة الثانية ، تتحول هذه العملية إلى ازدهار البنجر. لا يُنصح بزراعة المحصول في المناطق المظللة ، لأن هذا يؤثر سلبًا على مؤشر العائد. الشمندر هو نبات فضولي وفي هذه الظروف يتطور بشكل جيد.
إعداد التربة والبذور
بدأ تحضير التربة بعد حصاد المحصول السابق. إجراء ذلك بهدف إثراء والحفاظ على رطوبة التربة ، وكذلك تدمير الآفات. يجب أن يضمن العمل تفكيك الطبقة العليا ومقارنتها وتدحرجها.
في عملية الحفر ، يتم تطبيق الأسمدة العضوية لكل 1 هكتار:
- السماد - 35 طن ؛
- رماد الخشب - 5 ج.
تحرث التربة في الربيع وتغذى بمواد البوتاسيوم والنيتروجين ، ويجب معالجة البذور مقدمًا بأي مطهر ، قبل شهر على الأقل. يجب ألا تتجاوز نسبة الرطوبة بعد العملية 14.5٪. لزرع البذور لا يزيد عمرها عن عامين.
تكنولوجيا بذر البذور
يتم إجراء البذر في أوائل الربيع إلى عمق 2-3 سم ، مع مراعاة ارتفاع درجة حرارة التربة حتى +8 ... + 10 ° درجة مئوية. بين الصفوف ، يوصى بمراقبة مسافة 50 سم ، وبين النباتات نفسها - 30 سم ، أما بالنسبة لكمية البذور ، فإنها تحصد 15 جم لكل متر طولي. بعد أن غطت البذور بالأرض ، فإنها تسقي كل شيء بوفرة.
رعاية البنجر
كما هو الحال في أي عمل تجاري ، تحدد الجهود النتيجة. الرعاية المناسبة هي مفتاح التحقيق الكامل لإمكانيات المحصول. دعنا ننتقل إلى جوانبها الرئيسية.
الأسمدة
بعد أن تنبت البراعم ، من المهم التخلص من الفائض ، عن طريق نتف الجزء الأرضي ، من أجل التطوير الكامل لمحاصيل الجذور.
هام! لا يمكنك استئصال البنجر ، لأن هذا يمكن أن يضر بجذور النباتات المجاورة ويؤدي إلى موتها.
بعد هذا الإجراء ، مع ظهور الورقة الكاملة الثانية ، قضاء أول تغذية للجذر بالنيتروجين. لهذا ، يتم استخدام المخاليط المعقدة والعضوية.
يمكن شراء الأولى جاهزة أو مصنوعة بنفسك ، لمتر طولي واحد من البذر ، امزج:
- 3 غرام من نترات الأمونيوم ؛
- 3 غرام من السوبر فوسفات المزدوج ؛
- 3 غرام من كبريتات البوتاسيوم ؛
- 1 لتر ماء.
من بين المكونات الطبيعية ، يعتبر فضلات الطيور والطيور السائلة مناسبة ، بنسبة الماء إلى 1:10 و 1:15 ، على التوالي. عندما يتم إغلاق القمم ، خلال فترة نمو الجذر ، يتم تنفيذ المرحلة الثانية من الأسمدة ، وتجديد إمدادات البوتاسيوم والفوسفور.
لهذا ، يجب خلط 1 متر خطي:
- 4 غرام من السوبر فوسفات المزدوج ؛
- 4 غرام من كبريتات البوتاسيوم ؛
- 1 لتر ماء.
تم تصميم الضمادة العلوية الثالثة لإثراء المغذيات الدقيقة.
لهذه الأغراض ، يوصى باستخدام:
- نترات الكالسيوم (50 جم / 1 م 2) ؛
- كاليمانيزيا (20 جم / 1 متر مربع) ؛
- حمض البوريك (2.5 جم / 10 لتر).
هام! يجب أن تكون فترة الراحة بين هذه الأحداث 15 يومًا على الأقل ولا تتجاوز 30 يومًا قبل الحصاد.
زراعة التربة وإزالة الأعشاب الضارة
يتم ري الهواء في كل مرة ، ويلاحظ وجود قشرة على الأرض ، وكذلك بعد المطر. لأول مرة ، يتم فك التربة بعد أيام قليلة من الزراعة ، تبدأ من الممر ، بعد أن تنمو البراعم بشكل أقوى ، تمر إلى المنطقة بينهما. تتم إزالة الأعشاب الضارة عدة مرات خلال موسم النمو ، وإزالة الأعشاب الضارة ، حتى يتم إغلاق القمم.
الحماية من الأمراض والآفات
يتم تنفيذ الإجراءات الوقائية في الخريف ، باستخدام الأسمدة العضوية على التربة أثناء الحفر ، على سبيل المثال: السماد أو رماد الخشب (يشار إلى الكمية في قسم تحضير التربة للبذر). من المهم أيضًا ألا ننسى تخفيف الأعشاب الضارة وإزالتها ، لأن التربة سيئة التهوية هي مكان رائع لتطوير الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض والعفن والفطريات ، والأعشاب المختلفة لا تؤدي فقط إلى نقص المغذيات في التربة ، ولكن أيضًا تعاني من عدد من الأمراض.
تعتبر العلامات الرئيسية للنباتات المصابة أوراقًا متصلدة أو حمراء ، كما تحدث تغييرات في المحاصيل الجذرية نفسها: ينشأ تجويف وتعفن.
من أجل تجنب مثل هذه الظواهر ، يوصون بما يلي:
- الاقتراب من اختيار ثقافة متنوعة ، نظرا لمقاومته لمرض معين ؛
- الالتزام بتقنيات الزراعة الزراعية: تناوب المحاصيل ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والري ، وما إلى ذلك ؛
- تنفيذ التغذية المنتظمة ؛
- فحص المحاصيل لتحديد المرض الأولي ؛
- الحصاد على الفور.
مواعيد الحصاد
ينضج الخضار في أواخر سبتمبر ، نظرًا للظروف الجوية ، يمكن أن يصل البنجر في الأرض إلى أكتوبر. علامة واضحة على الحاجة إلى التجميع ، لاحظ الجزء الأخضر المصفر والجاف. يتم حفر المحاصيل الجذرية بعناية بمجرفة ، وتقطع قمم 2-3 سم فوق قاعدتها. 
يمكنك تجفيف الثمار قليلاً من الرطوبة بوضعها في الظل. قم بتخزين الخضار في قبو أو حفرة ترابية في درجات حرارة تصل إلى + 5 درجة مئوية ، بعد مسحها مسبقًا من الأرض.
يعتبر بنجر العلف جزءًا مهمًا من النظام الغذائي للحيوانات الأليفة ، مما يؤثر بشكل إيجابي على إنتاجيتها ونموها. كما هو موضح أعلاه ، لا تتطلب الخضار شروطًا خاصة ، إلا أن النهج المختص والتدابير الوقائية في الوقت المناسب ستوفر غلة عالية.
