لن تكون تنمية هذه الثقافة مستهلكة للوقت ، لأنه بأقل تكلفة يمكنك الحصول على أقصى عائد. الثوم الشتوي ، الذي يزرع في الخريف ، يحظى بشعبية خاصة لدى البستانيين. كيفية زراعة الثوم الحار والصحي كبير ولذيذ ، سنخبرنا في مقالنا.

اختيار وإعداد الثوم للزراعة

الثوم الشتوي ، على عكس زميله الربيعي ، لا يتكاثر فقط بالأسنان ، ولكن أيضًا بالمصابيح. الفرق في هذه الأساليب من التكاثر في وقت النمو إلى الرأس الكامل. ينمو نبات كبير من فص في السنة ، بينما تستغرق المصباح ضعف الوقت.

قبل الزراعة ، يتم فرز جميع القرنفل والمصابيح بعناية والتخلص منها للتلف أو المرض أو أولئك الذين تضررت غلافهم الواقي. بعد ذلك ، يجب تطهير مادة الزراعة المختارة بحيث لا يتعفن الثوم خلال فترة الخريف المتساقطة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إعداد حل للنقع ، والذي يتكون من الرماد والماء. وصفة الحل بسيطة للغاية: 400 غرام من الرماد مليئة 2 لتر من الماء ، وبعد ذلك يجب غلي هذا الخليط لمدة 30 دقيقة. بعد تبريد قاعدة الرماد ، يمكن وضع الثوم فيه ونقعه لمدة ساعتين تقريبًا.

الطريقة الأقل استهلاكًا للوقت هي نقع البذور في الملح. للقيام بذلك ، خذ 3 ملاعق كبيرة. ل ملح و 5 لترات من الماء. كل هذا ممزوج جيدًا ، ويكفي أن يستقر الثوم في المحلول لبضع دقائق للحصول على التأثير. من المهم أن تتذكر أنه كلما قمت بمعالجة الثوم بشكل أفضل ، كلما كان محصولك أكبر ، لذلك ، لتعزيز التأثير ، يتم تطهير القرنفل بعد محلول ملحي أيضًا بمحلول كبريتات النحاس ، يتم تخفيف ساعة واحدة منها بـ 10 لترات من الماء.

من الطرق البسيطة للغاية لتطهير القرنفل والمصابيح ، يجدر تسليط الضوء على نقع مواد الزراعة في محلول خفيف من برمنجنات البوتاسيوم. للقيام بذلك ، يتم وضع الثوم في سائل لبضع ساعات ، وبعد ذلك يتم إخراجه وتجفيفه.

لكن الحصاد الغني لا يعتمد فقط على التحضير الشامل للقرن والمصابيح ، ولكن أيضًا على تنوع مواد الزراعة نفسها ، لذلك من المهم اختيار الصنف المثالي للنمو في منطقتك.

هل تعلم الثوم هو أول نبات يزرعه البشر. في النظام الغذائي للناس ، ظهر منذ أكثر من 6 آلاف عام. الأهم من ذلك كله أنه تم استهلاكه في جنوب آسيا ، وفي اليابان يتم التعرف على المنتج فقط كأعشاب طبية.

تنقسم الأصناف إلى نوعين - تلك التي هي الرماة وتلك التي لا تنتج السهام. تتميز الأصناف بسهم بمزيد من التحمل ومقاومة الصقيع.

من بين أصناف الشتاء ، الأكثر شيوعًا هي التالية:

1. "ليوباشا" - تم تربية هذا الصنف في أوكرانيا ، وميزته الرئيسية هي التسامح العالي لدرجات الحرارة المنخفضة والجفاف. يمكن تخزينه لمدة تصل إلى 10 أشهر ، دون فقدان خصائصه. يصل ارتفاع النبات إلى ارتفاع 90-120 سم ، ويوضع في المتوسط ​​حوالي 7 أسنان في الرأس ، ويزن 10-15 جم. قشر الرأس أبيض مع عروق أرجوانية رقيقة.

   

2. "أبيض أوكراني" - يمكن أن تهبط في الخريف والربيع. لا يحتوي هذا التنوع على ألعاب إطلاق نار ، ولكن هذا يمنع تخزينه بشكل جيد. وزن رأس واحد هو 50-140 جم ، وعدد الأسنان فيه يصل إلى 12 قطعة.

   

3. "المنتجعات" - من بنات أفكار المربين الأوكرانيين من لفيف. لها عائد مرتفع ويتم تخزينها لفترة طويلة. غالبًا ما يكون للرأس 7-9 أسنان ، وتزن البصلة 60-100 جم ، كما أن هذا الثوم مقاوم لبعض الأمراض ، مثل الديدان الخيطية والفيوزاريوم.

   

4. "اليوبيل جريبوفسكي" - هذا صنف قديم إلى حد ما له طعم حاد ومقاوم للطفيليات والأمراض. يبلغ وزن البصلة حوالي 40 جرامًا ، ويتراوح عدد القرنفل فيها من 5 إلى 8.

   
5. "اليوبيل 07" - يتم تخزين هذا التنوع بشكل جيد ، ويعطي عائدًا كبيرًا بما فيه الكفاية ولا يعاني من عدوى فيوزاريوم. لون الرأس بنفسجي أبيض مع خطوط ويتكون من 8 أسنان. طعم الثوم ليس حارًا جدًا.

   

6. "موثوق" - مجموعة منتجة ذات توابل صغيرة ، قادرة على الحفاظ على خصائصها لمدة تصل إلى عام ، حتى في غرفة دافئة. تحتوي البصلة على 6-7 ضربات ، قشرة بيضاء بخطوط أرجواني.

   

7. "بيربل خاركوف" - قليل التأثر بالمرض ، ذو غلة عالية ، يشير إلى أصناف الأسهم. الرأس له شكل مسطح محدد ولون بنفسجي. تبلغ كتلة البصل الناضج 30-60 جم ​​، ويبلغ متوسط ​​عدد الأسنان 6 قطع.

   

8. "Messidor" - الصنف الهولندي الذي يتميز بإنتاجية عالية ، يتكون اللمبة من 10 فصوص ويزن 112 جم ، طعمه مر.

   

متى يكون من الأفضل زراعة الثوم؟

ليس من الصعب تحديد الفترة الأكثر ملاءمة ، تحتاج فقط إلى متابعة درجة حرارة الهواء في الشارع ، والتي يجب أن تكون في وقت زراعة الثوم +12 ... + 15 ° درجة مئوية. عادة يتم ضبط درجة الحرارة هذه في أواخر سبتمبر أو أوائل نوفمبر. ولكن لا تنسى تقلب المناخ في سنوات مختلفة ومنطقة الزراعة ، لأن فترة نظام درجة الحرارة المطلوبة ستعتمد على مزيج من هذه العوامل.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن حساب فترة زراعة الثوم اعتمادًا على بداية الطقس البارد الأول. وبالتالي ، يجب أن تزرع الأسنان حوالي شهر ونصف قبل وصول الصقيع الأول.

هل تعلم تعد زراعة الثوم في الشتاء عملية طبيعية أكثر من زراعته الصيفية. ويرجع ذلك إلى الذاكرة الجينية ، لأن سلف الثوم هو بصل شائك ، ينمو في المناطق الجبلية في آسيا الوسطى ، حيث الشتاء الأبدي.

لكن يجب أن تزرع المصابيح حتى قبل ذلك - من أجل أن تأخذ بشكل جيد ، من الأفضل وضع المصابيح في الأرض في موعد لا يتجاوز أبريل. هذه الفترة ضرورية حتى يتسنى للقرنفل والمصابيح المزروعة الوقت للتجذر ، والذي يبلغ طوله عادة 10-20 سم ، مما سيسمح للنباتات بتحمل الشتاء بشكل أفضل وإعطاء براعم جيدة في الربيع. أيضًا ، يمكن أن تفقس الأسنان المزروعة حديثًا حتى قبل المفاجئة الباردة ، ولكن هذه علامة جيدة على أن الثوم قد تجذر ، وحتى أشد الصقيع لن يضره.

ولكن من الأفضل عدم القيام بذلك هو زراعة الثوم في وقت مبكر جدًا ، وإلا سيكون أمام الثقافة الوقت الكافي للإنبات تمامًا وستختفي قبل الربيع. وينطبق الشيء نفسه على الزراعة المتأخرة - فالأسنان والمصابيح ببساطة ليس لديها الوقت الكافي لتجذير الجذر والتجميد ، مما سيؤدي بطبيعة الحال إلى فقدان كامل للمحصول.

اختيار مكان للحديقة

يلعب موقع زراعة الثوم دورًا مهمًا أيضًا. من المهم أن نتذكر أنه لا يمكن زرع هذه الثقافة على نفس السرير كل عام. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بنقل سرير الثوم إلى مكان جديد كل موسم ، حيث لا يمكن إعادة الثوم إلا إلى المنطقة القديمة بعد 3-4 سنوات.

سيكون اختيارًا جيدًا لزراعة هذا المحصول هو سرير سابق مع:

• القرع.
• البقوليات.
• الملفوف المبكر
• الخضر المبكرة
• الخيار
• شجيرات التوت وجميع النباتات السنوية.

يجب إزالتها من الأسرة مسبقًا ، وليس عشية زراعة الثوم.

هام! إذا نما شيء في وقت سابق في الحديقة حيث قررت زراعة الثوم ، فعليك أن تتذكر أنه يجب إزالة هذا المحصول في موعد لا يتجاوز نهاية أغسطس وبداية سبتمبر..

سيكون الخيار السيئ لوضع مواد الزراعة هو السرير حيث تزرع الطماطم والبطاطس والبصل ، لأنه عند الزراعة في هذه الأماكن ، سينمو الثوم بشكل سيئ جدًا بسبب استنزاف التربة من هذه المحاصيل. بالإضافة إلى ذلك ، تتم إزالة هذه النباتات من المواقع بعد فوات الأوان ولا يمكنك ببساطة أن يكون لديك الوقت لتحضير التربة للزراعة.

من بين أمور أخرى ، يجب ألا ننسى أن الثوم مغرم جدًا بالشمس ، لذلك يجب أن تكون الحديقة في منطقة مفتوحة ومضاءة جيدًا. إذا كان ذلك ممكنًا ، يجب توخي الحذر لضمان عدم تغطية الثقافة بالظل ، حتى إذا لم تتحول لفترة طويلة.

يجب أن تكون التربة فضفاضة ، لا تسمح بدخول الهواء والماء الزائد. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون التربة مغذية بما فيه الكفاية وأن يكون لها مستوى حموضة محايد. لكي يتمكن سريرك من تلبية هذه المعايير ، تحتاج إلى رعاية تكوين التربة عليه بالفعل قبل شهر من زراعة مواد الزراعة.

لا تزرع الثوم في المنطقة التي تتكون فيها الأوساخ وركود مياه الأمطار ، وكذلك في التربة الكثيفة والطينية والحمضية. يجب أن تتجنب الأرض ، حيث يوجد فيها شوائب كبيرة من الجفت.

يمكن زراعة الثوم في المناطق الرملية ، وسوف تنمو الثقافة هناك ، ولكن بشكل سيء للغاية. نظرًا لخصائص الرمل ، سيكون عليك إنتاج سقي وفير باستمرار للأسرّة وتخصيب التربة بعناية ، ولكن حتى مع هذه الرعاية ، تكون الرؤوس صغيرة جدًا.

كيف تعد التربة لزراعة الثوم؟

لكي يعطي الثوم محصولًا جيدًا في الربيع ، وفي الشتاء يتم حفظه في الأرض وليس مجمدًا ، تحتاج إلى إعداد التربة للزراعة مقدمًا. بالإضافة إلى ذلك ، سيساعد ذلك على تجنب حدوث الأمراض في النباتات. في الوقت نفسه ، من المهم مراعاة جميع المصطلحات والنسب ، وكذلك دراسة بعناية تكوين التربة من أجل صنع الأسمدة المناسبة في التربة.

أرض السماد

يتم تنفيذ أول خلع ثوم علوي في الربيع ، عندما تفقس النباتات جيدًا ، وظهرت عدة أوراق تنبت من الأرض. من الضروري تسميد التربة بشكل شامل - بالإضافة إلى الضمادة العلوية العضوية ، يمكنك أيضًا استخدام المعادن والنيتروجين. وبشكل أكثر تحديدًا ، عادةً ما يتم استخدام اليوريا ونترات الأمونيوم كسماد ؛ يجب أن تكون نسبتهم فيما يتعلق بالماء 2 ملعقة كبيرة. المواد لكل 10 لترات من السائل.

يتم تنفيذ الضمادة العلوية التالية بالفعل في بداية تكوين البصل. يحدث هذا من منتصف إلى أواخر يونيو. أفضل طريقة للتغذية خلال هذه الفترة هي نيتروفوسكا. لعجن محلول للأسمدة تحتاج إلى تناول 2 ملعقة كبيرة. ويذيبها في 10 لترات من الماء. لسقي 1 متر مربع من أسرة الثوم تستخدم عادة حوالي 3-4 لترات من هذا الخليط. بعد صب الثوم ، تحتاج إلى فك التربة بين الصفوف.

السماد الجيد للثوم هو فضلات الدجاج. لذلك ، سيستفيد من سقي هذا السماد كل 10 أيام. لإعداد المنتج ، تحتاج إلى أخذ لتر واحد من القمامة وتخفيفه باستخدام 10 لترات من الماء. وينطبق الشيء نفسه على المولين ، والذي يتم فصل كمية مماثلة منه عن 8 لترات من السائل. يمكن استخدام كل من هذه المحاليل دلو واحد في مساحة 5 متر مربع ، صب الثوم إلى الجذر. ولكن لا يجب أن تسقي هذين النوعين من الأسمدة في نفس الوقت في نفس الوقت حتى لا تحرق النبات. بالإضافة إلى الأسمدة العضوية ، يمكنك أيضًا استخدام الأسمدة المعدنية ، وتمييع 75 جم من المنتج في 10 لترات من الماء. هذا المبلغ يكفي لنفس 5 م².

الري الجيد مهم جدًا للثوم ، في حين يجب تسخين الماء في الشمس ، وإلا ستزداد الثقافة سوءًا. في حالة الينابيع الجافة ، يمكنك حفظ المحصول عن طريق تغطية النباتات بالدبال أو الخث بعد الري الأول. يجب أن تكون طبقة المهاد بسماكة 1-1.5 سم ، ويجب إيقاف الري بالفعل قبل 20 يومًا من لحظة حفر الاستزراع.

في بعض الحالات ، يتم تخصيب السرير بالكلس - يتم ذلك من أجل جعل التربة الحمضية أكثر ملاءمة لزراعة الثوم. في هذه الحالة ، قبل شهر من الزراعة ، في 1 متر مربع من التربة ، يتم سكب 200 غرام من الجير ، وبعد ذلك يقومون بحفر هذا المكان بعناية في حربة كاملة من المجارف. في بعض الأحيان تقيد التربة ، ولكن عليك بعد ذلك التخلي عن زراعة كل من الثوم الشتوي والربيع. لتنفيذ إجراء الجير ، في الخريف ، يتم سكب 250-300 جم من الجير في التربة وحفرها. في الربيع ، يوصى بزراعة الملفوف في هذا المكان وفقط بعد حصاد يسمح للنبات بزراعة الثوم.

في الحالة التي تكون فيها حموضة التربة طبيعية ولا يوجد سبب لرفض زراعة الثوم ، فإن التربة لن تعوق التسميد أيضًا. في هذه الحالة ، على مساحة 1 متر مربع من المساحة ، تحتاج إلى صنع خليط من 10-12 كجم من الدبال ، 1 ملعقة كبيرة. السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم. بعد خلط هذه المكونات وإضافتها إلى التربة ، تحتاج إلى حفر السرير.

هام! لا ينبغي أن تؤخذ السماد الطازج لتخصيب الأسرة. من الأفضل تناول الأسمدة المتعفنة بالفعل ، والتي كانت ملقاة منذ 4 سنوات على الأقل.

تشكيل الأسرة

من أجل تكوين سرير للثوم بشكل صحيح ، يجب عليك أولاً حفره بعناية ، مع قيادة مجرفة إلى عمق حوالي 20 سم ، ثم تسوية الأرض وضغطها. بعد العمل مع الأرض ، ينصح البستانيون ذوو الخبرة بمعالجة التربة بكبريتات النحاس لتطهير التربة. بالنسبة إلى 1 متر مربع من الأسرة ، من الضروري أخذ لتر واحد من المحلول ، لتصنيع منه 1 ملعقة كبيرة. الزاج والمطلق في دلو من الماء. بعد سقي الأسرة بمحلول ، يجب تغطية هذا المكان بفيلم ، تتم إزالته مباشرة قبل لحظة زراعة الثوم.

عادة ما تزرع هذه الثقافة بشرائط من خمسة أسطر ، وتبلغ المسافة بين الأسرة حوالي 20 سم. ولا يجب أيضًا وضع النباتات نفسها بإحكام شديد ، ويجب ترك المسافات بينها على الأقل 6-8 سم. إذا كان تنوع الثوم كبيرًا ، فيجب زيادة المسافة بين المصابيح بضع سم ، يجب زرع كل سن في الأرض على عمق حوالي 8 سم ، ولكن هذا المؤشر يمكن أيضًا أن يزيد أو ينخفض ​​اعتمادًا على حجم مادة الزراعة وهيكل التربة. من الجدير بالذكر أيضًا أن وضع الأسنان الكبيرة والمصابيح بشكل أعمق يساهم في تحسين فصل الشتاء وتطور نظام الجذر.

بعد زراعة المحصول ، يوصى بتغطية السرير بطبقة 3 سم من الجفت ، وبعد تساقط الثلوج ، يمكنك رميها على الأسرة.

بالفيديو: زراعة الثوم في الشتاء

لا تكون الحدائق دائمًا متساوية تمامًا وتقع على أرض مرتفعة. يحدث أحيانًا أن الموقع يقع في أرض منخفضة وهناك ركود في المياه وتراكم الرطوبة. في هذه الحالة ، سيكون الحل الأفضل هو التكوين الاصطناعي للأسرة العالية. بسبب تكوينه ، سوف يجف مثل هذا السرير مرتين كالعادة. ولكن إذا كانت الأرض مستنقعية ، فستكون هذه الخصائص في متناول اليد ، حيث ستترك مياه الأمطار بشكل أسرع ، وستسخن التربة نفسها بشكل أفضل. بالإضافة إلى عدد من المزايا ، فإن الأسرة العالية لها أيضًا عيوبها ، من بينها قابلية التدفق العالية والتربة الجافة.

لتكوين مثل هذا السرير ، يجب رمي طبقة من الأرض بارتفاع حوالي 20 سم ، ولا توجد متطلبات خاصة للعرض ، ولكن غالبًا ما يتم تصنيعها في حدود حوالي 1 متر ، مما يخلق منطقة مثالية لإزالة الأعشاب الضارة بشكل أكثر ملاءمة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب تسييج هذا المكان بحيث لا تنتشر التربة.

الحرث الوقائي

لمنع حدوث أمراض في الثوم ، ينصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعة الأرض قبل زراعة محلول 1 ٪ من كبريتات النحاس. لهذا ، 1 ملعقة كبيرة. يتم تخفيف الدواء في 10 لترات من الماء. في المتوسط ​​، هذا المبلغ يكفي لمساحة حوالي 2 متر مربع.

يجب توزيع الحل الجاهز بالتساوي على المنطقة بأكملها حيث سيتم زراعة الثوم في المستقبل. من الأفضل القيام بذلك باستخدام علبة سقي ، وبعد الري ، يتم تغطية السرير بفيلم.

هناك طريقة أخرى لتطهير التربة قبل زراعة البصل ، والتي تستخدم فيها اليوريا. في هذه الحالة ، ستحتاج إلى 10-20 جم من المنتج لكل 1 متر مربع ، والتي يجب أن تكون مبعثرة بنفس المقدار في جميع أنحاء الحديقة. بعد تغطية المنطقة بالأسمدة ، يتم سقيها بالماء حتى يتم امتصاص السماد تمامًا.

نصائح إضافية

بالإضافة إلى القواعد الأساسية لزراعة الثوم في فصل الشتاء ، يجدر الاستفادة من الخبرة الإضافية للبستانيين لجعل محصولك أفضل وأكثر إنتاجية:

1. تحضير التربة. إذا كان موقعك يتميز بكثافة التربة ، وتمتص التربة الرطوبة ببطء ، فقم بتصحيح هذا الوضع عن طريق تغيير تركيبة التربة. لتحضير الأسرة للثوم ، صب دلو من الرمل والجفت على كل متر مربع من الأسرة. ثم يتم حفر هذه المنطقة بعمق ، على حربة كاملة من مجرفة ، وتسويتها.
2. انضغاط التربة. في الحالات التي تكون فيها التربة رملية للغاية ، يجب إضافة الطين والدبال هنا. في هذه الحالة ، يجب أن يكون الطين جافًا ومتفتتًا بما فيه الكفاية. يجب أن يكون مفصلاً تمامًا ، وأن يصنع مسحوقًا من المادة ، ثم يخلط الطين بالرمل ويرش فوق الموقع. على 1 متر مربع ، صب 2 دلاء من هذا الخليط.
3. تخفيض الحموضة. لتحسين التركيب الكيميائي للتربة باستخدام الجير ، باستخدام 250 غرام من المادة لكل 1 متر مربع من الأراضي. بالإضافة إلى ذلك ، بالإضافة إلى الجير ، يمكنك تحضير خليط من رمل النهر والطين ، ثم حفر السرير.
4. فترة تحضير التربة. من الضروري إعداد السرير مقدمًا ، أي في موعد لا يتجاوز 15-20 يومًا قبل الزراعة المزعومة للثوم. لذلك ، إذا قررت زراعة محصول في نهاية الشهر ، فأنت بحاجة إلى تحضير التربة بالفعل من الأيام الأولى.

   
5. قيمة مواد التصنيع للزراعة. تظهر سنوات عديدة من الخبرة في زراعة الثوم من قبل المزارع الخاصة وكبار المزارعين أن معالجة القرنفل والمصابيح ليس لها تأثير كبير على المحاصيل المستقبلية. الإجراءات الزراعية اللاحقة هي أكثر أهمية.
6. زراعة الأسنان. لا يوصى بوضع أسنان على الأرض بكل قوتها ، وإلا قد تتسبب في تلفها الجسدي. للزراعة ، يجب عليك أولاً فك التربة حتى تكون ناعمة ، وبعد ذلك يُسمح بتعميق مادة الزراعة بعناية. بعد الزراعة ، يوصى برش السرير بالرماد ، 200 جرام لكل 1 متر مربع.
7. الري. بعد الزراعة ، لا يتطلب الثوم سقيًا خاصًا ، حيث إنه رطب تمامًا من المطر. ولكن إذا لم تتم ملاحظة شهر كامل من هطول الأمطار ، فسيكون من المفيد سقي المحصول مرة واحدة بمقدار دلو واحد لكل 1 متر مربع.
8. الاحترار. إذا لم يكن هناك ثلوج بعد ، وكان الصقيع شديدًا ، يمكنك تغطية السرير بأوراق متساقطة ، يجب أن تكون الطبقة 15-25 سم ، وسيتم وضع قطعة قماش ، ولكن غير منسوجة ، فوق هذا العزل. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام القماش فقط ، ولا تلمس الأوراق على الإطلاق. إذا كانت نزلات البرد شديدة للغاية ، فيمكن تغطية الثوم بمزيج من السماد ونشارة الخشب أو الدبال ، وهي طبقة من 20 سم ، وفي الربيع ، تتم إزالة هذا الملجأ ، مع محاولة عدم إتلاف البراعم الصغيرة. لكن هذه الطريقة نادرا ما تستخدم في المناطق الشمالية فقط.
9. تخفيف. بعد الانتظار لمدة شهر بعد ذوبان الثلج ، يُسمح ببدء فك التربة. للقيام بذلك ، امش بين الصفوف بعمق بضعة سم.

القواعد الأساسية لرعاية الثوم أثناء الزراعة

الثوم الشتوي ليس غريبًا جدًا في العناية إذا تم زراعته في أرض مفتوحة. هذه الثقافة مقاومة للبرد والطقس. إذا تم إعداد سرير الحديقة بشكل صحيح ، وتمكن الثوم نفسه من تطوير نظام جذر جيد ، فسوف يتحمل الشتاء بقوة. ولكن في الربيع عليك الاهتمام بهذه الثقافة.

للقيام بذلك ، من المهم مراعاة التوصيات التالية:

1. تحضير النمو. مع حلول فصل الربيع ، تختفي الحاجة إلى حماية الثوم ، لذلك تتم إزالة بضع سم من طبقة المهاد ، مما يحرر نمو الشباب. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الملجأ الذي تمت إزالته في الوقت المناسب سيسمح للأرض بالتسخين بشكل أسرع.
2. السهام. أقرب إلى العشرين من يونيو ، ينمو الثوم بالفعل بنشاط ويبدأ في إنتاج السهام. هذا ليس جيدًا جدًا لجودة المصابيح المستقبلية ، لذلك يجب كسر جميع الأسهم قبل أن تنمو بمقدار 10 سم. إذا لم يتم ذلك ، سيتم إنفاق قوة النبات على تطوير السهم والبذور ، وستكون الرؤوس صغيرة جدًا.
3. سماد. مع ظهور الريش الأخضر ، يجب تغذية الثوم بأسمدة النيتروجين ، مثل اليوريا أو السماد أو فضلات الطيور. وفي يونيو - يوليو سيكون من الضروري تسميد الثوم بالرماد ، وإذابة 200 غرام من هذا السماد في دلو من الماء. من المهم أن تتذكر أن أفضل سماد للثوم سيكون الأسمدة العضوية.
4. الري. يحب الثوم الري ، الذي يجب أن يكون وفيرًا بما فيه الكفاية ، لذلك ، أثناء النمو النشط للمحصول ، لا ينبغي للمرء أن يتسلل إلى الماء ، بالطبع ، في حدود المعقول. ولكن في الوقت الذي يتم فيه تشكيل الرؤوس ، يتم تقليل كمية المياه ، وفي حالة هطول الأمطار في الشارع ، يجب إيقاف الري الإضافي تمامًا. يتم ذلك من أجل تجنب أمراض النبات وتعفن المصابيح ، والتي يمكن أن تؤدي إلى زيادة الرطوبة.
5. إزالة الأعشاب الضارة. لا يؤذي نمو البصلة ويفكك التربة مرة أخرى. يجب تنفيذ هذا الإجراء بعد كل ري أو مطر ، وتحتاج أيضًا إلى تحرير السرير من الأعشاب الضارة. ولكن إذا تم بحث موقعك ، فلا يلزم تنفيذ هذه الإجراءات كثيرًا.
6. حصاد الثوم. من المستحسن حصاد الثوم في الطقس المشمس ، بعد أن تتحول الأوراق السفلية إلى اللون الأصفر. عادة ما يكتسب هذا النوع من الثوم في الأيام الأخيرة من شهر يوليو أو في النصف الأول من شهر أغسطس ، قبل أسابيع قليلة من الربيع.
7. إعداد التخزين. بعد حفر الرؤوس ، يجب تجفيفها في الشمس لمدة 5 أيام تقريبًا وتقصير الجذع بمقدار 10-20 سم ، وكذلك تقليم الجذور. من المهم أن ترصد بدقة توقيت حفر الثوم ، وإلا فسوف ينضج ، وتتفكك الرؤوس ببساطة.

بالفيديو: حيل زراعة الثوم في الشتاء

إن زراعة الثوم نشاط مجزٍ نوعًا ما لأنه ليس صعبًا ولكنه يعطي نتيجة جيدة. باتباع توصيات بسيطة ، ستتمكن خلال عام من الاستمتاع بمحصادك والحصول على مخزن كامل من الفيتامينات في ثقافة واحدة.