الحياة البشرية مستحيلة بدون خضار ، لأنها غنية بالألياف ، وتحتوي أيضًا على عدد كبير من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لأداء وظائفه الطبيعية. زراعة الفلفل الحلو ، يجب الانتباه إلى مجموعة Fat Man المتنوعة ، متفوقة في الجودة للعديد من الهجينة الحديثة.
وصف وخصائص الصنف
في الأصل خضار من أمريكا ، معروف بحوالي 9 آلاف سنة ولديه ما يصل إلى ألفي نوع تم تربية الرجل السمين عن طريق التلقيح المتبادل لأصناف مختلفة ، لذا فإن هذا التنوع يعطي النسل إمكانات وراثية محققة فقط في الجيل الأول. هذا يعني أن جمع البذور لا معنى له ، حيث أن الثمار ستنتج في شكل أبوي ، وقد لا تنبت على الإطلاق. يشار إلى الرجل السمين على أنه ممثل سميك الجدران للأنواع ، حيث أن الخضار غنية جدًا وحلوة. يزرعون المحاصيل في المناطق ذات المناخ الدافئ ؛ من أجل إنبات البذور ، تكون درجة الحرارة على الأقل +26 ... + 28 درجة مئوية ضرورية.
إنتاجية
يتم تصنيف الصنف على أنه من النوع عالي الغلة في منتصف الموسم. يمكن حصاد الثمار في اليوم 115 بعد الزراعة. يصل مؤشر العائد إلى 4.5 كجم لكل 1 متر مربع. للحصول على مثل هذه النتيجة ، من المهم الامتثال لجميع متطلبات التكنولوجيا الزراعية.
وصف الشجيرات
الشجيرات طويلة ، شبه مترامية ، تنمو إلى علامة 50 سم ، وأوراق الشجر متوسطة الحجم ، مجعدة ، ولها لون أخضر غني.
وصف الجنين
الخضروات كبيرة: تنمو بطول يصل إلى 12 سم ، وقطر - حتى 8 سم ، وسمك الجدار - 5-10 ملم. تزن فاكهة واحدة حوالي 150 جرامًا في المتوسط ، وهي تشبه منشورًا في الشكل ، ويتم التعبير عن التضليع بشكل ضعيف. الفلفل مشبع باللون الأحمر مع سطح أملس ، القشر كثيف ، مما يسمح بنقل الثمار دون أي ضرر للقشرة. يتمتع الصنف بطعم عالي ، وجدرانه سمين ، وعصير ، وحلو بدون مرارة الشوائب.
هل تعلم تعتبر ثمار الفلفل الحلو من مضادات الاكتئاب الطبيعية بسبب ارتفاع نسبة فيتامين ب.
إيجابيات وسلبيات التنوع
عند نمو الدهون ، من المهم مراعاة جميع الجوانب الإيجابية والسلبية للصنف.
- يمكن اعتبار المزايا:
- إنتاجية عالية
- مقاومة المرض
- مناعة ضد الظروف البيئية (يقفز درجة الحرارة ، والرطوبة العالية ، وما إلى ذلك).
- تشمل العيوب:
- الجيل الأول من العقم
- مواد زراعة باهظة الثمن.
ميزات الأصناف المتزايدة
لكي يكون المحصول غنيًا ، تحتاج إلى اتباع عدد من القواعد البسيطة ، المدرجة أدناه.
التمر وتحضير البذور
اعتمادًا على المكان الذي ينمو فيه الفلفل ، حدد توقيت زراعته. لذلك ، للزراعة على أرض مفتوحة ، تتم الزراعة في أواخر مارس ، للخضروات المسببة للاحتباس الحراري - في منتصف فبراير. قبل الزراعة ، يتم معالجة البذور بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ، ونقعها لمدة 20 دقيقة ، ثم تجفيفها.
هام! يتم زرع بذور الشتلات لمدة 2–2.5 شهر قبل النزول.
تجهيز الأرض للشتلات
للحصول على معدلات إنبات جيدة للشتلات ، فإن زراعة الحبوب في التربة العادية ليست كافية.
لهذا الغرض ، يجب عليك تحضير خليط خاص أو شراء خليط جاهز يتكون من:
- حمص. يثري الركيزة بالمغذيات.
- الجفت. يجعل التربة أكثر مرونة ويضمن تشبعها بالرطوبة.
- رمال النهر. يعطي مسامية التربة.
- جزء واحد من أرض العشب ؛
- جزء واحد من الجفت
- 1 جزء من الرمل.
- 30 غرام من السوبر فوسفات ؛
- 30 غرام من الكبريتات
- 10 غرام من اليوريا.
بذر البذور
الثقافة لا تتسامح مع الانتقاء ، من أجل إنبات الشتلات ، يوصى بإعطاء الأفضلية لأواني الخث الفردية. قطر صغير يصل إلى 10 سم ، يتطور جذمور ببطء إلى حد ما ، لذلك لا معنى لاستخدام أطباق كبيرة.
يتم تحضير ركيزة خاصة أيضًا عن طريق الخلط:- 2 أجزاء من الدبال.
- جزء واحد من الأرض ؛
- 1 جزء من الرمل.
رعاية الشتلات
بعد زرع البذور ، سقي التربة. توضع الأواني في غرفة بدرجة حرارة + 22 درجة مئوية. الإضاءة غير مهمة تمامًا ؛ يمكن أيضًا وضعها في الظلام. بعد أن تنبت البذور ، يتم الاحتفاظ بدرجة الحرارة خلال النهار من +26 إلى + 28 درجة مئوية في الليل - من +10 إلى + 15 درجة مئوية. تسقيها باعتدال ، وتجنب جفاف غيبوبة الأرض ، لهذا الماء الدافئ مع درجة حرارة تصل إلى + 30 درجة مئوية ، وإلا سيكون النبات ضعيفًا.
من المهم أيضًا تجنب المسودات ، ولكن لا تنسى تهوية الغرفة. سوف يؤثر الرش المنتظم بشكل مفيد على نمو الشتلات. تتطلب البراعم الناشئة إضاءة إضافية من الساعة 7 صباحًا حتى الساعة 9 مساءً. قبل الزراعة ، يجب أن تعتاد النباتات الصغيرة على الظروف البيئية ، لذلك يتم إخراج الأواني إلى الشارع ، مما يزيد من مدة الإقامة تدريجيًا.
هام! درجة حرارة أقل من + 13 درجة مئوية تضر بالفلفل.
طوال فترة النمو ، تقتصر الشتلات على ثلاث ضمادات عليا.
تبدأ الدورة بعد ظهور زوج من الأوراق ، لذلك يتم تحضير المحلول لكل لتر من الماء:
- 0.5 غرام من نترات الأمونيوم ؛
- 1 غرام من سماد البوتاسيوم ؛
- 3 غرام من السوبر فوسفات.
زراعة الشتلات في التربة
قبل زراعة الشتلات ، من المهم تقييم الأرض التي ستنتقل إليها الشتلات ، يجب أن تكون:
- فضفاض
- خصبة
- السماح للهواء والماء بالدخول ؛
- مشبع بالأسمدة العضوية.
قبل الزراعة ، يجب ترطيب التربة. بالنظر إلى مبادئ تناوب المحاصيل ، تعتبر التربة بعد الخيار والكوسا والملفوف والجزر والبصل تربة خصبة للفلفل. الأقاليم التي يزرع فيها الباذنجان ، من الأفضل تجنبها ، حيث أن احتمال اللفحة المتأخرة مرتفع. يتم تحضير التربة مقدمًا ، قبل عام من الزراعة ، تتم إضافة المواد العضوية بمعدل 5 كجم لكل 1 متر مربع ، في الخريف - مواد البوتاس والفوسفور ، وبعد ذلك يتم حفرها بعمق. قبل أسبوع من نقل الشتلات ، يجب تطهير التربة عن طريق معالجتها بمحلول كبريتات النحاس (1 ملعقة صغيرة. في دلو من الماء).
يتم نقل الشتلات إلى الأرض إلى نفس العمق الذي كانت عليه في الأصل ، دون تعريض الجذور وعدم حفر جذر الرقبة. الفلفل حساس لدرجات الحرارة المنخفضة ، بما في ذلك التربة ، من أجل حمايته من التجمد ، يشكلون أسرة بارتفاع 25-50 سم على مسافة 70 سم ، ونحدث فجوة بين 40 سم بين الشجيرات. صديق ، وتجنب خلط صفاتهم الإنتاجية.قواعد للرعاية بعد الزراعة في التربة
الفترة بعد الزراعة مسؤولة تمامًا ، لأنه من أجل أن يتجذر النبات ويحقق صفاته الإنتاجية بالكامل ، من الضروري تهيئة جميع الظروف اللازمة.
الري
بالنسبة إلى هذا السقي الخضروات المعتدل ، يوصى بالحاجة إلى ذلك بناءً على حالة الطبقة العليا من الأرض: إذا جفت ، يمكنك تنفيذ الإجراء.
تطبيق السماد
يتم تخصيب النباتات المزروعة في الأرض 3-4 مرات بمحلول فضلات الدجاج بتركيز 1 جزء من الأسمدة إلى 10 أجزاء من الماء. استبدالها بالأسمدة المعدنية.
يتم الإشارة إلى نقص العناصر الغذائية من خلال ظهور النبات:
- تجعد الورقة وتظهر حدود جافة - نقص البوتاسيوم.
- تشير أوراق الشجر غير اللامعة ذات الصبغة الرمادية إلى نقص النيتروجين ؛
- يقول النبات عن الحاجة إلى الفوسفور عن طريق تغيير لون الجزء السفلي من الورقة ، يتحول إلى اللون الأرجواني.
شطف التربة وتخفيفها
لا يجب أن تفوتك هذه اللحظة ، لأنه بفضل هذا ، فإن التربة مشبعة بالهواء وتمرر الماء تمامًا. يجب أن يتم التلميع بعناية حتى لا يتلف نظام الجذر للنبات. لهذا الغرض ، تمزق الأرض إلى القاعدة. أثناء التلال ، يجب إزالة الحشائش.
تتميز أربع مراحل من الإجراء:
- بعد الري الثاني ، بعد يومين ، يتم دفن التربة على ارتفاع 6-8 سم ؛
- أثناء الإزهار - بمقدار 10-12 سم ؛
- بداية تكوين المبيضين - 14-16 سم ؛
- قمة الثمار - 6-8 سم
أما بالنسبة للمباعدة بين الصفوف ، فسيتم تخفيفها ، وتكفي 5 تكرار لموسم ، مع الالتزام بعدد من القواعد:
- قبل الإزهار ، قم بفكه إلى عمق 12 سم ؛
- أثناء تكوين المبيضين - حتى 15 سم ؛
- في ذروة الاثمار - حتى 25 سم.
القواعد الأساسية لتشكيل الأدغال
يسمح لك تكوين الشجيرة بزيادة إنتاج وحجم الجنين. خلال فترة النمو ، يجب إزالة البراعم الجانبية الضعيفة ، ويجب تقصير البراعم الطويلة ، والتخلص من المناطق المظللة. إلزامي هو التخلص من جميع العمليات التي تنمو تحت الشوكة الرئيسية. يتم تنفيذ هذه التلاعبات كل 10 أيام ، وكذلك بعد كل حصاد.
فيديو: كيفية تشكيل الفلفل
مكافحة الآفات والأمراض
تشمل أمراض الفلفل الرئيسية ما يلي:
- اللفحة المتأخرة
- تعفن الأبيض والرأس.
- الساق السوداء
- الماكروسوريوسيس.
- الرخويات.
- الذبابة البيضاء.
- مغرفة
- المن.
- دب.
الحصاد والتخزين
تعتبر الفواكه ناضجة بيولوجيًا بالفعل في اليوم 85 من النمو ، بعد 30 يومًا يبدأ النضج الفني للثقافة. تعتبر أفضل فترة للحصاد فترة متوسطة تحتوي خلالها الثمار على الحد الأقصى من العناصر الغذائية.
يحدث الحصاد الأول في أوائل أغسطس ويستمر حتى الصقيع الأول. من أجل الحفاظ على أفضل ، يتم قطع الخضار مع الساق. يؤخر حصاد الفاكهة المتأخر إلى توقف تكوين ما يلي. لذا ، فإن الجمع المنتظم يجعل من الممكن الحصول على ما يصل إلى 5 أجيال من المحصول.
الفلفل صارم إلى حد ما لظروف التخزين ولا يكمن إلا قليلاً جدًا. لهذه الأغراض ، يتم أخذ الثمار غير التالفة ، ويتم قطع جزء من الساق ووضعه في أماكن ذات درجات حرارة عند مستوى +8 ... + 10 ° درجة مئوية. لتخزين أطول ، يتم تغليف كل خضروات بالورق. كما أنها تستخدم أكياس بلاستيكية لا تسمح للهواء بالمرور ، ويتم تخزين المنتجات في ثاني أكسيد الكربون ، مما يطيل من مدة الصلاحية.
عند التخطيط لزراعة الفلفل ، انتبه إلى فات مان ، المعروف بخصائصه الغذائية العالية وإنتاجيته. أعلاه هي جميع المعلمات الضرورية للتكنولوجيا الزراعية المتنوعة ، والتي تسمح بتحقيق إنتاجيتها بالكامل. اتبع هذه الإرشادات وقم بزراعة فواكه كبيرة ولذيذة في حديقتك.هل تعلم يتم تحديد نضج الفلفل بواسطة سمك القد المحدد أثناء اللمس.
