مجموعة نادرة من العنب شاهين إيران تنتمي إلى أشكال هجينة الطاولة. أحبها المزارعون بسبب مذاقه الجيد والتجمعات الوردية الزاهية الجميلة. سيتم مناقشة الميزات المميزة الأخرى لهذا الهجين ، وكذلك قواعد لزراعته ، في هذه المقالة.
تاريخ تربية الأصناف
في هذا الهجين ، تاريخ الاختيار غير معروف جيدًا ، ولا يتم تضمين شاهين حتى في سجل الاختيار. ومع ذلك ، هناك نسخة أن طاجيكستان هي مسقط رأس العنب. يمكن بيع الأنواع مثل Rizamat و Glory إلى مولدوفا.
هل تعلم تم الحصول على فرشاة العنب الأكثر ثقلًا في العالم في عام 1984 في تشيلي. كان وزنها حوالي 9.4 كجم.
وصف وخصائص الصنف
شجيرات شاهيني قوية. السيقان بنية فاتحة مع عقدة حمراء. الزهور المخنثين. الأوراق خضراء داكنة ، مستديرة الشكل مع جروح عميقة.
فرش كبيرة ، وزنها من 700 جم إلى 1 كجم ، العينات النادرة تصل إلى 2 كجم. شكل الكتلة مخروطي. يتميز العنب بلون وردي شديد وشكل مستطيل. يبلغ وزن توت واحد حوالي 8-11 جم ، ويبلغ حجمه 36 × 22 مم. الجزء تحت الجلد من الفاكهة لحمي وعصير ، والجلد كثيف. الطعم متناغم بشكل قياسي ، ويحسن عندما ينضج. محتوى السكر من التوت 15-18٪ ، الحموضة 5-6 جم / لتر.
ينضج الصنف في المراحل المبكرة - من بداية الإزهار حتى تصل الثمار إلى مرحلة النضج الكامل بعد مرور 4 أشهر. الإنتاجية عالية - حوالي 75 ٪ من البراعم تؤتي ثمارها.
مزايا وعيوب
- وتشمل المزايا الرئيسية ما يلي:
- إنتاجية عالية ومستقرة ؛
- مجموعات كبيرة
- التوت العصير مع طعم متناغم لطيف ؛
- الحفاظ الجيد على الباقات.
- الثمار الناضجة تتحمل النقل لمسافات طويلة.
- لسوء الحظ ، يحتوي الهجين على العديد من أوجه القصور:
- في السنوات الممطرة ، قد ينكسر التوت الناضج ويقشر قليلاً ؛
- مقاومة ضعيفة للأمراض الفطرية.
- شتلات هذا الشكل نادرة ؛
- مطلوب مأوى جودة لفصل الشتاء.
قواعد الهبوط الأساسية
زراعة العنب شاهين إيران يعني الامتثال لعدد من القواعد.
كيفية اختيار الشتلات الصحية عند الشراء
حاول اختيار الشتلة وفقًا للمعايير التالية:
- العمر. تسمح المعايير باستخدام مادة زراعة عمرها سنة أو سنتين. ومع ذلك ، فمن المستحسن إعطاء الأفضلية للنسخ السنوية.
- المظهر يجب أن تكون البراعم ناعمة وصحية وتنضج عند القاعدة وتكون العينين. يجب ألا تحتوي مواد الزراعة على آثار لوجود الآفات. يبلغ القطر الأمثل للشتلات 5 مم على الأقل.
- انتبه بشكل خاص إلى الجذور. يجب تطوير جذمور بشكل جيد. النبتة أو الجذر هي علامة على نبات رديء الجودة ، مما قد يسبب مشاكل في المستقبل.
فيديو: كيفية اختيار شتلات العنب
أين تزرع في الموقع
لا يتسامح التنوع مع الرياح والبرد ، لذلك يجب عليك اختيار مكان للزراعة بعناية. يجب أن تكون هذه المنطقة ذات حماية طبيعية أو اصطناعية من الرياح ودرجات الحرارة المنخفضة. إن شتلة شاهينه إيران تتجذر بشكل جيد في الأماكن التي تسخنها الشمس.
هل تعلم خلال شركة مكافحة الكحول التي استمرت ما يقرب من عامين ، في الثمانينيات ، تم قطع حوالي 200 ألف هكتار من العنب في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية.
في موقع به مياه جوفية قريبة جدًا ، لا يُحظر وضع كرم. أما بالنسبة لجانب العالم ، فيفضل الاتجاه الجنوبي الغربي.
يجب أن يزرع النبات الصغير في التربة المغذية مثل تشيرنوزيم. أو قم بتغذية الأرض بالمواد العضوية والمعادن مقدمًا. يجب أن يكون مستوى الحموضة منخفضًا أو محايدًا. في مواقع الزراعة المقترحة ، تصبح الثمار أكثر حلاوة وتنضج مبكرًا.
كيفية زراعة الشتلات
يمارس كل من الربيع والخريف زراعة شاهيني إيران. عند الزراعة في الربيع ، يجب إكمال العمل قبل فتح البراعم ، أي في أبريل. في الخريف ، شتلات النبات في أكتوبر.
مقدما ، شكل عطلة بقطر 80 سم بحيث يكون للأرض وقت للاستقرار. صب طبقة من الحجر المسحوق (5 ̶ 10 سم) في قاع الحفرة ، ثم أضف طبقة من المواد العضوية والمعادن ، وفي الأعلى - الأرض. يجب أن تقف الحفرة لمدة أسبوعين على الأقل.
بعد انقضاء الوقت المحدد ، ضع نبتة في الاكتئاب المحضر وغطيها بالأرض حتى مستوى عنق الجذر. بعد الزراعة ، صب دلو من الماء تحت النبات.
لا تنس تغطية الشتلات بشكل صحيح. للقيام بذلك ، من المناسب استخدام زجاجة بلاستيكية بدون قاع وغطاء غير مفكك.
ملامح رعاية متنوعة شاهين إيران
شاهين إيران متنوعة ومتطلبة. لكي يرضي الكرم المالك بموسم غنى ، فإنه يحتاج إلى الري المنتظم ، والخلع العلوي ، والتقليم ، والمأوى وعدد من الإجراءات الهامة الأخرى.
الري
يعتمد تواتر سقي هذا العنب على الظروف الجوية. في حالة الصيف الجاف ، يحتاج الري اليومي. في السنة الأولى ، قم بري النبات حتى 4 مرات. صب الماء تحت النبات من الدلاء. يجب أن تكون التربة مشبعة طوال عمق نظام الجذر.
تطبيق السماد
أضف المغذيات كل ربيع وخريف. في الصيف ، يقومون بتغذية الشجيرات إذا لزم الأمر. الأسمدة النيتروجينية والفوسفورية المعدنية هي الأنسب لأسمدة الربيع ، والأسمدة العضوية لأسمدة الخريف.
تبادل لاطلاق النار الرباط
أثناء نموها ، ترتبط البراعم بتعريشة رأسية. ابدأ بالربط عندما يصل الكرمة إلى طول 40-50 سم ، وتكون القاعدة متقلبة قليلاً. خلال الفترة الخضرية ، قم بإجراء 2-4 أرباع اعتمادًا على قوة نمو وارتفاع التعريشة.
هام! حاول توزيع النمو الخضري للأدغال بالتساوي في الفضاء ، وتجنب تظليل النورات والفرش.
رعاية التربة
بعد كل ري من أجل الاحتفاظ بالرطوبة في التربة ومن أجل اختراق أفضل للهواء والمغذيات إلى الجذور ، قم بفك التربة السطحية. يمنع الإجراء أيضًا نمو الأعشاب الضارة الجديدة.بالتزامن مع التحلل ، قم بتغطية التربة تحت النبات. استخدم دبالًا بسمك 10 سم ، حيث يسمح المهاد للأرض بالحفاظ على التربة دافئة ورطبة ، وفي الشتاء يقلل من اختلافات درجات الحرارة.
قبل التغطية ، يجب معالجة الرقعة بعناية من الحشائش. تخلص من الأعشاب يدويًا بعد المطر أو الري. إذا كانت النباتات كبيرة ولديها عدة أزواج من الأوراق ، قم بإزالتها مع الجذور.
التقليم
يتم إجراء التقليم في حالة شاهين إيران لمدة 8 أو 12 عينًا. يمكن أن يختلف عدد الفروع المثمرة من 65 إلى 75٪. يقع المصنع على تشكيل محصول ربيب. تفضل أنواع كبيرة من التكوين مع مخزون كبير من الخشب القديم.
يجب أن يتم تكوين الأدغال بانتظام - وهذا يضمن سماكة طبقة الخشب ، مما سيؤثر بشكل مفيد على المحصول والمذاق.
الاستعدادات الشتوية
يعطي الصنف محصولًا مقبولًا ، شريطة حماية الكروم بعناية من البرد. مع الصقيع الأول ، قم بإزالة النبات من التعريشة ، وضعه على الأرض ، ثم قم بتغطيته بطبقة سميكة من القش أو القش. إذا كان العنب صغيرًا ، فقم بتغطيته بصناديق من الخشب الرقائقي أو الألواح ذات وسائد من العشب والتبن.
الأمراض والآفات
شاهينا تقاوم بشدة الأمراض والحشرات الضارة. أخطر مرض لهذا الصنف هو الأوديوم. للحماية ، قم برش الشجيرات باستخدام مستحضرات مثل Strobi و Horus و Skor.
غالبًا ما تتأثر الشاهينة بسرطان بكتيري ، لا يوجد علاج له. الشيء الوحيد الذي يمكنك القيام به هو فحص النباتات بعناية كل ربيع لتحديد المرض ومنع انتشاره الشامل.
قد تعاني كروم العنب أيضًا من التعفن الرمادي. يتم تنفيذ الإجراءات الموجهة مباشرة ضد هذا المرض عن طريق أدوية مثل Topsin M ، Rovral Flo ، Topaz ، Dersal.
من بين الآفات التي لا تمانع في أكل المزرعة هي ديدان الأوراق. سيضطر المزارعون إلى استخدام المبيدات الحشرية مثل Ekamet و Tsimbush و Sumitsidin و Tsidian و Tokution و Sevil. يجب على المرء أيضًا أن يحذر من الحكة التي تشعر بها ، والتي تكون ضدها المواد المحتوية على الكبريت فعالة - Karate-Zeon ، Vertimek ، Aktara ، Bi-58.
هام! عند معالجة المزرعة ، تعامل مع الشتلات بعناية قدر الإمكان حتى لا تصيبها.
جمع واستخدام العنب
تصل ثمار شاهيني إيران إلى مرحلة النضج في اليوم 120-125. إذا كان الصيف دافئًا وليس ممطرًا ، يمكنك البدء في قطف الثمار في أوائل أغسطس.
يتم تخزين المجموعات بشكل جيد ولا تفقد مظهرها الأصلي أثناء النقل ، بحيث يمكن استخدام الصنف في صناعة المواد الغذائية. بالإضافة إلى الاستهلاك الطازج ، يتم تحضير العصائر والكومبوت والمربيات من التوت.
إذا لم تكن خائفًا من الصعوبات ، يمكنك محاولة العثور على شتلات شاهيني إيران وزراعتها في منزلك الريفي. إذا أكملت جميع إجراءات الزراعة بشكل صحيح ولم تهمل تعقيدات الرعاية ، فستصبح الكرمة كبدًا طويلًا في الموقع.
