طور فريق من الباحثين من جامعة كارتاخينا بوليتكنيك (UPCT) حاوية نشطة يمكنها إطالة عمر الخضروات الموجودة بها بأكثر من 40٪ ، مما يقلل بشكل كبير من نسبة الفواكه المتعفنة.
وقالت مصادر الاتحاد العالمي للبراءات في بيان إن حل التعبئة والتغليف الجديد هذا ، الذي تم تسويقه بواسطة علامة مورفو التجارية Newfresh لإنتاج الألواح المموجة SAECO ، يستخدم الزيوت الأساسية المغلفة بالسيكلودكسترين ، وهو عديد السكاريد الطبيعي لتأخير تطوير الكائنات الحية الدقيقة المتغيرة مثل المنتج والبكتيريا.
الاختبارات التي أجريت خلال الأطروحة ، بقيادة البروفيسور أنطونيو لوبيز غوميز ، ماريا روس كوميلاس وسونيا سوتو جوفر ، شكلت نموذج التعبئة والتغليف الزراعي الصناعي ونقل الطماطم والفلفل لاستنتاج أن عبوة Newfresh النشطة تقلل بشكل كبير من وجود الفاكهة الفاسدة.
تم تصميم الحاوية ، الحاصلة على براءة اختراع بالفعل ، لدعم الصادرات ، مما يسمح لك بتوسيع سوق الفاكهة والخضروات إلى البلدان التي لا تزال لا تستطيع إرسال البضائع بضمانات التخزين الأمثل لها.
هناك أنواع حارقة من الفلفل لدرجة أن لمسة واحدة منها يمكن أن تسبب حروقًا كيميائية.
نجحت الشركات الكبرى في قطاع الأغذية الزراعية ، مثل Agroponiente و Fruca ، في اختبار هذه الصناديق الكرتونية النشطة بنجاح وبيع منتجاتها فيها.
إن استخدام الزيوت العطرية المغلفة يجعل العبوات الكرتونية النشطة بديلاً قابل لإعادة التدوير ومستدام وقابل للتطبيق للحاويات البلاستيكية.
أجرت مجموعة أبحاث الهندسة الباردة UPCT وسلامة الغذاء أيضًا اختبارات لاختبار فعالية هذه العبوات الكرتونية النشطة في منتجات أخرى مثل البرتقال واليوسفي والليمون والنكتارين والفراولة والبروكلي والخس الايس بيرج والخيار والعنب.
- قدمت هولندا أول مجموعة طماطم بدون بذور في تشكيلة Rijk Zwaan ، وفي العام الماضي تم اختبار مجموعة Santiana RZ لأول مرة على نطاق صغير ، وتبين أنها ثقافة جيدة يسهل العمل بها.
- في وقت سابق ، ذكرنا أن Wageningen University & Research تقوم بتجربة الفاصوليا الخضراء على تربة المريخ المحاكاة والحقل القمري ، ووجد العلماء أيضًا أنه يمكن زراعة النباتات على المريخ والقمر وحصاد أول محصول فول.
- في منطقة تشيركاسي ، لم يُسمح ببيع 22 طناً من الطماطم التركية المصابة بكائن حجر صحي للبيع في السوق الأوكرانية.
- قام NI grower ، وهو مزارع أيرلندي وشركة أغذية زراعية ، بافتتاح متجر خاص به على الإنترنت لبيع الخضروات المطبوخة مسبقًا.
- قدم منتجو الطماطم المكسيكيون إلى وزارة التجارة الأمريكية مقترحات جديدة لتنظيم التجارة في منتجاتهم من أجل وضع حد للنزاع الذي أدى إلى تخفيض الرسوم الجمركية على صادرات الطماطم المكسيكية إلى الولايات المتحدة.
